Vitamin B6 (pyridoxine) adalah sekumpulan sebatian larut dalam air yang aktif secara biologi berdasarkan struktur cincin (cincin piridin). Tiga bentuk diketahui - pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine, molekul yang berbeza lokasi dan jenis kumpulan yang dilampirkan. Di dalam badan, mereka bertindak dalam kompleks dan mempunyai sifat yang sama.
Vitamin B6 terlibat dalam semua proses biokimia utama dan merupakan sebahagian daripada banyak enzim. Tanpa itu, fungsi sistem dalaman sepenuhnya dan perkembangan normal tubuh manusia adalah mustahil. Sebilangan kecil bahan ini dihasilkan dalam usus, tetapi sebahagian besarnya berasal dari makanan.
Kesan biologi
Pyridoxine (terutamanya dalam bentuk koenzimnya) menyumbang kepada:
- Pemecahan lemak aktif, yang membantu menurunkan berat badan.
- Merangsang proses metabolik dan meningkatkan pengeluaran tenaga sel.
- Meningkatkan prestasi dan daya tahan.
- Normalisasi sistem hematopoietik, penstabilan pengeluaran hemoglobin dan sel darah merah.
- Memperbaiki proses penghantaran impuls perencatan dan pengujaan dalam sistem saraf pusat dan meningkatkan daya tahan terhadap tekanan.
- Mengekalkan tahap homosistein yang optimum dalam darah, yang mencegah pemusnahan sel di dinding saluran darah dan berlakunya penyakit kardiovaskular.
- Tindak balas normal pertukaran dan penukaran asid amino.
- Menstabilkan kadar kolesterol dan gula dalam darah.
- Pengaktifan glukoneogenesis di hati (sintesis glukosa dari komponen bukan karbohidrat), yang meningkatkan toleransi terhadap aktiviti fizikal yang berat.
- Penambahbaikan kulit.
- Pembebasan hati dari simpanan lemak.
Pyridoxine dalam sukan
Pelbagai sistem pemakanan, makanan tambahan dan kompleks multivitamin telah lama digunakan untuk meningkatkan keberkesanan aktiviti sukan. Di antaranya, tempat khas dihuni oleh vitamin kumpulan B, dengan kepekatan yang cukup yang bergantung kepada daya tahan dan prestasi atlet dan keadaan psiko-emosinya.
Vitamin B6 adalah salah satu komponen penting dari pelbagai formulasi khas untuk memperhebatkan proses latihan, yang digunakan dalam semua sukan.
Memiliki sifat meningkatkan asimilasi vitamin dan mineral lain, memungkinkan untuk cepat mensaturkan tisu sel dengan nutrien yang diperlukan, untuk memastikan tindak balas normal biokimia dan kerja stabil semua organ dalam keadaan senaman fizikal maksimum.
Oleh kerana kemampuan vitamin ini untuk merangsang penggunaan rizab dalaman badan sepenuhnya, dalam sukan basikal adalah mungkin untuk meningkatkan keberkesanan jarak jauh dengan ketara. Kesannya yang baik pada sistem saraf menjadikan proses latihan menjadi selesa dan mencegah gangguan saraf sekiranya berlaku kemunduran dan kelebihan beban.
Dalam bina badan, pyridoxine digunakan untuk membina otot. Kesan positif langsung terhadap pemprosesan sebatian protein menjadikannya alat yang sangat diperlukan untuk meningkatkan penyerapan protein dalam dos yang besar. Ini membolehkan anda mempercepat peningkatan jumlah dan peningkatan definisi otot dengan ketara.
Gejala kekurangan vitamin
Ketepuan badan yang tidak mencukupi dengan vitamin B6 menyebabkan:
- Nada otot menurun dan penampilan apatis dan kelemahan.
- Kemerosotan keupayaan kognitif dan tumpuan.
- Gangguan fungsi sistem hematopoietik, hingga permulaan anemia.
- Penyakit kulit (dermatitis, cheilosis, stomatitis).
- Pelanggaran keseimbangan cecair dan penampilan bengkak.
- Ketidakseimbangan aktiviti saraf (mudah marah, insomnia, peningkatan keletihan berlaku).
- Menurunkan imuniti dan daya tahan badan terhadap faktor luaran.
- Hilang selera makan.
Vitamin dalam makanan
Banyak makanan mengandungi jumlah vitamin B6 yang mencukupi. Sebilangan besar terkandung dalam ragi bir - 4 mg per 100 g, dan pistachio - 1,7 mg per 100 g. Jenis kacang lain, serta biji bunga matahari dan kekacang, beras, gandum dan daging juga kaya dengan sebatian berharga ini.
Jadual menunjukkan jumlah piridoksin dalam 100 g.
Nama | Kandungan vitamin B6, mg |
Ragi bir | 4,0 |
Pistachio | 1,7 |
Kacang | 0,9 |
Soya | 0,85 |
Daging | 0,8 |
Nasi keseluruhan | 0,7 |
Keju | 0,7 |
Daging ayam kategori ke-2 | 0,61 |
Gandum durum | 0,6 |
Biji millet | 0,52 |
Seekor ikan | 0,4 |
Soba | 0,4 |
Daging lembu kategori 2 | 0,39 |
Daging khinzir) | 0,33 |
Kacang polong | 0,3 |
Kentang | 0,3 |
Telur ayam | 0,2 |
Buah-buahan dan sayur-sayuran | ≈ 0,1 |
© alfaolga - stock.adobe.com
Arahan penggunaan
Tanpa peningkatan fizikal dan dengan diet yang bervariasi untuk kehidupan normal manusia, jumlah pyridoxine yang mencukupi diserap dari makanan dan diisi semula melalui sintesisnya sendiri. Dalam keadaan seperti itu, pengambilan harian badan tidak lebih daripada 2 mg.
Semasa latihan, semua proses dalaman dipergiatkan pada atlet. Untuk perjalanan normal dan fungsi penuh semua organ, diperlukan peningkatan perbelanjaan tenaga, unsur surih dan nutrien, termasuk vitamin B6. Peningkatan penggunaan sebatian ini membantu mengekalkan bentuk atlet atlet pada tahap yang betul dan tidak mengurangkan keberkesanan latihan. Ini benar terutamanya semasa melakukan bina badan. Dalam kes ini, anda boleh mengambil sehingga 10 mg sehari.
Dalam tempoh sebelum pertandingan, peningkatan dos yang banyak dibenarkan, tetapi tidak melebihi 100 mg sehari.
Sifat bermanfaat pyridoxine ditingkatkan apabila digunakan dengan bahan lain. Ia berfungsi dengan baik dengan benfotiamine, analog sintetik vitamin B1. Gabungan ini cepat diserap di saluran gastrointestinal, 100% diserap dan mempunyai kesan positif yang lebih ketara. Persediaan dari pyridoxine dan magnesium telah didapati secara meluas, yang mempunyai khasiat vitamin, tepu sel dengan mineral yang berharga dan mempunyai kesan antikonvulsan yang berkesan.
Pyridoxine mempunyai keserasian yang baik dengan semua vitamin dan banyak zat dan unsur surih. Oleh itu, ia sering dijumpai dalam pelbagai suplemen dan campuran kompleks multivitamin. Dalam sukan, monoproduk dalam bentuk tablet digunakan terutamanya untuk mengatasi kekurangannya. Untuk suntikan intramuskular, pyridoxine hidroklorida digunakan, yang boleh didapati sebagai larutan dalam ampul. Ini adalah ubat dan didaftarkan di stesen radar (daftar ubat-ubatan Rusia).
Produk ini murah. Harga pakej 50 tablet 10 mg setiap satu antara 22 hingga 52 rubel, 10 pcs. ampul penyelesaian untuk suntikan berharga dari 20 hingga 25 rubel.
Setiap ubat disertakan dengan arahan penggunaan, yang syaratnya mesti dipatuhi untuk mengelakkan akibat negatif. Sekiranya anda mempunyai masalah kesihatan, anda harus mengambil vitamin tersebut setelah berunding dengan doktor anda. Dos dan rejimen dos untuk atlet ditentukan oleh jurulatih dan profesional perubatan sukan.
Ketoksikan
Tertakluk pada kadar pengambilan, pyridoxine tidak memberi kesan negatif pada badan. Peningkatan dos harian (dari 2 hingga 10 g) boleh menyebabkan kegatalan dan gangguan tidur.