Resveratrol - apa itu, faedah, kemudaratan dan kos

Banyak sebatian yang berlaku secara semula jadi mempunyai kesan positif terhadap metabolisme dan imuniti manusia. Telah diperhatikan bahawa kebiasaan dan tradisi makanan beberapa orang sering tidak sepenuhnya benar dari sudut pemakanan, tetapi bermanfaat untuk kesihatan. Sebagai contoh, orang yang dietnya kaya dengan sayur-sayuran dan anggur, terutama jenis asam merah dan anggur semula jadi yang dihasilkan daripadanya, cenderung untuk menderita kegemukan, penyakit kardiovaskular, patologi kulat dan gangguan pencernaan. Pada masa yang sama, orang boleh makan daging berlemak, roti, keju, gula-gula dan pastri dalam jumlah besar dan tanpa akibat untuk kesihatan dan metabolisme.

Paradoksnya mudah: anggur dan beberapa tumbuhan lain mengandungi resveratrol. Ini adalah antioksidan kuat yang menghalang pemangkin reaksi keradangan, sphingosine kinase dan fosfolipase, daripada bertindak pada tubuh. Sel tumbuhan menghasilkan fitonutida ini untuk melindungi daripada kulat dan bakteria.

Pembangun suplemen Resveratrol melaporkan pelbagai faedah. Antara sifat yang dinyatakan adalah pencegahan penyakit dan onkologi Alzheimer, penurunan berat badan, pencegahan penyakit vaskular dan kegagalan jantung, peningkatan imuniti, penstabilan tahap glukosa darah dan banyak lagi.

Asal dan faedah makanan tambahan

Selama berabad-abad evolusi, banyak tumbuhan telah mengembangkan mekanisme pertahanan terhadap patogen semula jadi dan keadaan persekitaran yang tidak baik. Daun, kulit dan tulang terkumpul bahan polifenolik yang disebut bioflavonoid. Mereka melindungi sel dari radikal bebas, radiasi, bakteria, virus dan kulat. Resveratrol tergolong dalam kelas fitoestrogen, yang berkaitan dengan hormon analog pada haiwan dan manusia.

Pengesahan saintifik

Percubaan terhadap serangga, ikan dan tikus telah membuktikan fakta pemanjangan hidup dan peremajaan tisu dengan penggunaan makanan yang sistematik yang kaya dengan resveratrol. Pada manusia, kajian berskala besar seperti ini belum dilakukan, tetapi penggunaan bertahun-tahun penggunaan makanan tambahan dengan bioflavonoid dan produk dalam bentuk semula jadi telah benar-benar mengesahkan manfaat kesihatan mereka. Kesan positif ditunjukkan dalam memerangi penuaan dan gangguan metabolik.

Yang paling kaya dengan resveratrol adalah biji anggur dan kulit, koko mentah dan karbohidrat, beri gelap seperti blackberry, blueberry, mulberry, blueberry dan lingonberry.

Anggur anggur merah semula jadi dianggap sebagai peneraju dari segi kandungan nutrien. Semasa fermentasi dan fermentasi, jumlah bioflavonoid terbesar dilepaskan, yang, dalam kombinasi dengan tanin dan vitamin, mempunyai kesan penyembuhan dan tonik pada tubuh.

Jangan lupa bahawa alkohol yang terkandung dalam wain tidak sihat, dan pengambilan berlebihan memudaratkan kesihatan. Penting untuk mencari jalan tengah di sini - gabungan faedah dan kuantiti yang sempurna.

Manfaat untuk manusia

Bagi manusia, faedah resveratrol adalah seperti berikut:

• Melambatkan proses penuaan dan melindungi daripada barah. Radikal bebas adalah zarah yang mempunyai satu atau lebih elektron tidak berpasangan. Oleh kerana potensi reagen yang tinggi, mereka mudah mengikat sel-sel di dalam badan, menyebabkan mereka teroksida. Proses ini di peringkat sel dikaitkan dengan penuaan tisu, pemusnahan dan kehilangan fungsi. Ia adalah radikal bebas yang dikreditkan dengan kesan karsinogenik. Resveratrol mengikat bahan berbahaya yang berasal dari udara yang tercemar, makanan berkualiti rendah, atau terkumpul di dalam badan semasa hidup. Bahan tersebut menghalang proses pengoksidaan, sehingga memanjangkan hayat sel.
• Perlindungan jantung dan saluran darah dari kolesterol berbahaya. Sifat anti-radang dan antioksidan resveratrol menguatkan dinding saluran darah, mencegah pembentukan plak aterosklerotik, dan meningkatkan peredaran darah.
• Kesan yang baik pada sistem saraf. Tidak seperti bioflavonoid lain, resveratrol menembusi penghalang darah-otak otak, mempunyai kesan perlindungan pada sel-sel saraf, melindunginya dari degenerasi.
• Pencegahan kegemukan dengan mengaktifkan gen SIRT 1, yang bertanggungjawab untuk metabolisme dan kerosakan lipid dalam badan.
• Pencegahan dan kawalan diabetes mellitus. Resveratrol menurunkan kadar insulin dalam darah, mencegah hiperglikemia, perkembangan komplikasi penyakit, dan memudahkan untuk mengawal penyakit ini dengan ubat.

Adakah resveratrol membantu menurunkan berat badan

Walaupun semua sifat bermanfaat resveratrol, penggunaannya sebagai satu-satunya cara untuk mengawal selera makan dan berat badan tidak dibenarkan.

Banyak faktor yang mempengaruhi kegemukan:

• penyakit metabolik;
• ketahanan insulin;
• makan berlebihan kompulsif;
• gaya hidup yang tidak menetap.

Tidak mungkin menyelesaikan masalah berat badan berlebihan hanya dengan perbelanjaan makanan tambahan. Tidak ada penyelidikan menyeluruh untuk membuktikan atau membantah manfaat penurunan berat badan dari resveratrol. Ubat ini hanya boleh dianggap sebagai tambahan dalam kombinasi dengan pemakanan yang betul, menyelesaikan masalah psikologi, latihan dan pengawasan perubatan yang teliti.

Kesan sebenar pada sistem badan

Sebilangan besar kajian mengenai kesan bioflavonoid pada sel dan tisu dilakukan pada kultur mikroskopik protozoa dan kulat, cacing, serangga dan tikus kecil. Komponen saintifik dan etika penyelidikan perubatan berskala besar menyiratkan prosedur akreditasi yang panjang sebelum eksperimen dapat dilakukan dengan mamalia besar atau manusia.

Kajian mengenai kesan resveratrol pada manusia dilakukan secara eksklusif pada sukarelawan. Institut perubatan dan syarikat nutraseutikal sedang mengkaji sifat makanan tambahan. Hasil dari beberapa tidak membezakan kesan bahan bioaktif dari plasebo, sementara yang lain menunjukkan hasil yang lebih spesifik. Metodologi dan asas bukti masih memberi ruang kepada kontroversi.

Walau bagaimanapun, penyelidikan perubatan rasmi pada haiwan berdarah panas dengan struktur sel yang kompleks (tikus, babi guinea dan tikus) meninggalkan resveratrol dengan peluang yang sangat baik untuk digunakan secara meluas dalam perubatan pada masa akan datang.

Para saintis telah mengenal pasti kepentingannya dalam rawatan:

• tumor pelbagai asal - subjek ujian menunjukkan perlambatan pertumbuhan dan pembiakan sel barah;
• Penyakit Alzheimer dan penyakit degeneratif lain dari sistem saraf yang berkaitan dengan trauma dan penuaan;
• diabetes mellitus dan ketahanan insulin;
• penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, penyakit jantung iskemia;
• penyakit virus, terutamanya kumpulan herpes;
• jangkitan bakteria, seperti klamidia.

Reproductologists memberi perhatian besar kepada resveratrol. Dalam tikus eksperimen, peratusan persenyawaan in vitro yang berjaya meningkat semasa mengambil makanan tambahan.

Makanan tinggi resveratrol

Untuk mendapatkan jumlah bahan bioaktif yang mencukupi, sama sekali tidak perlu menggunakan bantuan makanan tambahan yang disintesis secara kimia.

Resveratrol dijumpai secara semula jadi dalam:

• Anggur Muscat dan turunannya, misalnya, anggur, jus, pastille;
• blueberry dan blueberry, yang, selain antioksidan semula jadi, mengandung lutein, mangan, vitamin K, serat, askorbat dan asid empedu;
• lingonberry, yang sedikit lebih rendah daripada anggur dari segi peratusan resveratrol;
• minyak kacang, di mana bioflavonoid digabungkan dengan asid lemak tak jenuh dan kalsium;
• coklat gelap dan koko;
• lada manis dan tomato;
• sayur-sayuran dan jus aloe;
• karob (buah karob yang rasanya seperti koko);
• beri merah: ceri, raspberi, blackberry, mulberry, acai, cranberry - semakin tebal kulit, semakin tinggi kandungan nutriennya;
• biji dan kacang: pistachio, badam, biji bijan, chia.

Blueberry mengandungi resveratrol

Pandangan saintifik

Ubat rasmi tidak menyedari kesan kuratif resveratrol yang terbukti. Hasil penyelidikan sering bertentangan antara satu sama lain. Beberapa doktor mengesyorkannya sebagai agen profilaksis yang berkesan, sementara yang lain membandingkannya dengan plasebo.

Syarikat nutrisi dan pengeluar kompleks vitamin menganggap data dari kajian dalam kultur sel dan tikus kecil cukup untuk menganggap bahan tersebut selamat. Sebenarnya, tidak ada kes kemerosotan penyakit utama yang dikenal pasti hanya dengan mengambil makanan tambahan dengannya.

Terdapat banyak pesakit yang melaporkan kelegaan dari diabetes, penyakit kardiovaskular, atau masalah neurologi. Selain itu, kesan antioksidan dan kemampuan resveratrol untuk mengikat radikal bebas menjadikannya bahan yang menjanjikan tidak hanya dalam farmakologi, tetapi juga dalam industri kecantikan. Kosmetologi sentiasa mencari bahan semula jadi yang unik yang dapat memanjangkan keremajaan kulit.

Mungkin, dalam beberapa tahun akan datang, sains rasmi akan menerima maklumat yang cukup mengenai kesan resveratrol pada sel dan tisu manusia. Sementara itu, keputusan untuk mengambil makanan tambahan harus dibuat berdasarkan petunjuk fisiologi dan tindak balas individu orang tersebut.

Petunjuk untuk digunakan

Terdapat syarat-syarat di mana suplemen atau diet tinggi resveratrol mungkin diperlukan.

Ini termasuk:

• Hidup dan bekerja di kawasan yang tidak sesuai dengan ekologi dengan udara dan air yang tercemar. Penduduk bandar besar, pekerja industri setiap hari menyedut dan menelan sejumlah besar radikal bebas, logam berat dan karsinogen. Mereka memerlukan pengambilan antioksidan untuk mencegah keracunan dan onkologi kronik.
• Tahap tekanan dan beban kerja intelektual yang tinggi. Resveratrol mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran otak dan pemakanan neuron, menguatkan dinding saluran darah, menipis darah dan memperbaiki komposisinya.
• Latihan intensif atau tempoh pemulihan aktif selepas kecederaan dan pembedahan. Bioflavonoid meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan, mengurangkan risiko trombosis.
• Keadaan epidemiologi yang tidak menyenangkan dan bekerjasama dengan pesakit. Resveratrol mengurangkan risiko jangkitan oleh virus, bakteria dan kulat.
• Perancangan dan persiapan kehamilan untuk prosedur IVF. Komposisi yang hampir dengan estrogen manusia membolehkan bahan tersebut memberi kesan yang baik terhadap kesihatan pembiakan. Di bawah pengaruhnya, peluang untuk pematangan telur dan implantasi berikutnya meningkat. Mengurangkan risiko kegagalan genetik semasa pembentukan blastokista.
• Penyakit kronik yang teruk seperti diabetes mellitus, penyakit autoimun, barah semasa rawatan dan pengampunan, HIV, hepatitis. Ubat ini mengurangkan risiko komplikasi, melambatkan proses degenerasi hati, pankreas, otak, saluran darah, retina.
• Umur lanjut usia, ketika diperlukan sokongan sistem imun, jantung, saluran darah dan terutama peredaran serebrum. Makanan tambahan berfungsi sebagai imunomodulator dan adaptogen meningkatkan kesejahteraan.

Sebagai agen sokongan tambahan sebagai sebahagian daripada terapi kompleks, suplemen tersebut ditetapkan untuk:

• ulser perut;
• hipertensi, aterosklerosis, iskemia, pada tahap pemulihan sekiranya berlaku serangan jantung dan strok;
• artritis, lupus eritematosus sistemik, glomerulonefritis asal autoimun;
• HIV, hepatitis B, C, D, sitomegalovirus, herpes, mononukleosis berjangkit;
• tekanan, neurosis, gangguan kemurungan, psikoterapi;
• disfungsi kelenjar endokrin.
• pencerobohan parasit;
• alahan dan dermatitis;
• onopologi dan neoplasma sista;
• penyakit urat dan saluran darah;
• keradangan dan jangkitan bakteria;
• penyakit radiasi.

Kosmetik dengan resveratrol berkesan untuk merawat dan mencegah penuaan kulit, jerawat, jerawat dan eksim. Mereka mengurangkan kesan negatif sinaran ultraviolet matahari dan ekologi yang tidak baik.

Manfaat Tambahan Resveratrol

Sebilangan besar pakar bersetuju bahawa seseorang itu mendapat keharmonian untuk mendapatkan nutrien dan unsur surih dari makanan. Diet seimbang cukup untuk menampung keperluan seseorang yang sihat untuk vitamin dan nutrien.

Walau bagaimanapun, realiti moden tidak selalu menjadikan pemakanan sihat mungkin. Di wilayah utara, buah-buahan segar dan buah beri sering tidak tersedia, ada orang yang mengalami alahan dan intoleransi makanan. Tambahan, semua buah dan coklat tinggi gula. Sifat bermanfaat resveratrol dalam wain merah diimbangi oleh alkohol. Penyelesaian yang optimum mungkin adalah pengambilan komponen bioaktif sebagai makanan tambahan. Adalah lebih senang untuk mengira dos yang betul dan mendapat banyak faedah tanpa kesan sampingan.

Arahan penggunaan berbeza bergantung pada bentuk pelepasan dan bahan mentah asal dari mana resveratrol diekstrak. Biasanya diresepkan 200-300 mg 3-4 kali sehari. Walau bagaimanapun, dos sehingga 5,000 mg sehari terbukti selamat. Tetapi kelebihan norma ini belum dikaji.

Bentuk pelepasan dan kontraindikasi

Syarikat farmaseutikal menggunakan pelbagai bahan mentah untuk mengasingkan resveratrol. Selalunya ia adalah kulit dan biji anggur, kadang-kadang simpul atau beri Jepun digunakan. Bioflavonoid terpencil tulen dibungkus dalam kapsul larut dengan kandungan zat asas 50 hingga 700 mg. Kadang-kadang ia juga diperkaya dengan vitamin, mineral dan asid amino.

Kurangnya penyelidikan formal menjadikan suplemen itu berisiko bagi wanita hamil dan menyusui. Atas sebab yang sama, ubat ini tidak boleh diberikan kepada anak-anak.

Dengan berhati-hati dan hanya setelah perjanjian dengan doktor yang hadir, fitopreparasi diambil:

• dengan ubat antidiabetik lain;
• ubat anti-radang bukan steroid;
• antikoagulan;
• statin;
• hormon dan perangsang sistem endokrin.

Dos resveratrol ditetapkan oleh doktor - sebagai peraturan, tidak lebih dari 200-300 mg sekali 3-4 kali sehari. Kesan sampingan dan intoleransi individu jarang berlaku. Dalam beberapa kes, terdapat alergi, cirit-birit dan gangguan pergerakan usus.

Hujah untuk dan menentang pengambilan resveratrol

Sebarang makanan tambahan mempunyai penyokong dan lawan. Setiap orang memberikan alasan yang cukup berat. Keputusan untuk menerima resveratrol atau tidak harus berdasarkan perasaan individu dan nasihat pakar.

Fakta berikut menentang pembelian makanan tambahan:

• kesan bahan belum dikaji sepenuhnya, dan keberkesanannya belum terbukti;
• pemasar memberi banyak perhatian untuk mempromosikan makanan super;
• anda boleh mendapatkan jumlah antioksidan yang diperlukan dari makanan;
• harga makanan tambahan itu tinggi.

Penggunaannya dibenarkan oleh fakta berikut:

• banyak ulasan positif daripada orang;
• sifat semula jadi dan tidak berbahaya bahan;
• kos yang agak rendah malah pilihan pelepasan yang paling mahal;
• penyelidikan aktif dan hasil positif mereka.

Kajian semula makanan tambahan yang paling popular

Terdapat banyak persediaan berasaskan resveratrol di pasaran makanan tambahan dan pemakanan sukan. Sebilangan daripada mereka lebih baik daripada yang lain dan telah mendapat persetujuan daripada doktor, pelatih dan nutraseutikal.

5 Teratas:

1. Resveratrol Pemakanan Rizab. Reinutria Jepun dan wain merah berfungsi sebagai bahan mentah tumbuhan untuk mendapatkan bahan aktif. Ini adalah formulasi yang paling pekat dengan kandungan bioflavonoid 500 mg setiap kapsul.
2. Garden of Life Raw Resveratrol. Komponen bioaktif beri dan sayur-sayuran diasingkan dan distabilkan dalam penyediaannya. Dos tunggal suplemen ini ialah 350 mg.
3. Resveratrol yang Dioptimumkan Pelanjutan Umur. Ini adalah kompleks antioksidan semula jadi. Setiap kapsul mengandungi 250 mg resveratrol.
4. SEKARANG Resveratrol Semula jadi. Kepekatan bahan aktif ialah 200 mg seunit.
5. Jarrow Formulas Resveratrol. Bentuk makanan tambahan berkonsentrasi terendah. Ia menggabungkan resveratrol dengan vitamin C dan hanya 100 mg setiap kapsul.

Hasil

Resveratrol adalah sebatian semula jadi dengan antioksidan, bakteria dan banyak lagi khasiat bermanfaat. Ia terdapat dalam banyak produk dan terdapat dalam bentuk makanan tambahan. Sebelum mengambil dana, disyorkan untuk berjumpa doktor untuk mengecualikan kontraindikasi dan reaksi sampingan.

Tonton videonya: FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERSONALITI (November 2024).