Tartlets ikan merah yang lazat - resipi dengan foto memasak dengan telur * Crossfit

Ikan merah - 100-150 g
Telur puyuh - 3-4 biji.
Pasli kerinting - secukup rasa (untuk hiasan)
Keju curd - 100-150 g (boleh diganti dengan dadih)
Yogurt semula jadi - 50-100 ml
Lada hitam - secukup rasa
Garam secukup rasa
Lemon - 0.5 pcs. (jus dari setengah lemon)

Protein 9.9 g
Lemak 8.1 g
Karbohidrat 41.2 g

Kami memberi perhatian kepada anda resipi ilustrasi untuk membuat tartlet dengan ikan merah di rumah. Ia direka sebagai panduan langkah demi langkah sehingga memasak mudah.

Hidangan Setiap Bekas: 6-8 Porsi.

Arahan langkah demi langkah

Tartlets ikan merah adalah hidangan yang indah, enak dan sihat. Sukar untuk meremehkan faedah ikan merah. Komposisinya kaya dengan trigliserida (lemak), yang berguna dan diperlukan untuk tubuh. Selain itu, ikan mengandungi lipid tak jenuh ganda yang mempercepat dan mempermudah pemecahan lemak. Antara unsur komposisi lain, perlu diperhatikan asid lemak omega-3, vitamin (termasuk PP, A, D, E dan kumpulan B), unsur mikro dan makro (antaranya fosforus, zat besi, magnesium, kalium, kalsium, tembaga, mangan, selenium dan lain-lain), protein dengan parameter pemakanan yang optimum, asid amino (methionine, leucine, lysine, tryptophan, threonine, arginine, isoleucine dan lain-lain).

Elemen komposisi yang berguna ialah pembalut dadih (yogurt semulajadi dan keju curd atau keju kotej), yang sangat kaya dengan kalsium. Telur puyuh digunakan bukan hanya untuk hiasan, tetapi juga untuk menepis tubuh dengan protein yang diperlukan.

Hasilnya, kita dapat menyimpulkan bahawa hidangan itu adalah makanan ringan yang sesuai untuk setiap orang, bahkan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, menjaga berat badan, atau yang sukan hidupnya penting.

Mari turun membuat tartlet ikan merah perayaan. Fokus pada resipi gambar langkah demi langkah di bawah untuk kemudahan memasak di rumah.

Langkah 1

Mula-mula anda perlu menyediakan ikan. Ia mesti sedikit masin (salmon, trout, chum salmon, pink salmon dan lain-lain yang boleh dilakukan bergantung pada citarasa anda). Potong bulatan dari potongan yang dipotong. Sekiranya ikan lembut, anda boleh menggunakan gelas biasa. Sekiranya tidak, anda mesti memegang pisau tajam. Sediakan juga tartlets segera.

Langkah 2

Sekarang anda perlu merebus telur puyuh. Masukkannya ke dalam air mendidih, masin atau berasid dengan cuka (ini akan memudahkan pengelupasan cengkerang). Rebus telur puyuh selama tujuh hingga sepuluh minit. Mereka mesti direbus keras. Kemudian keluarkan dari air dan biarkan sejuk sedikit. Tinggal mengupas dan memotong telur menjadi dua bahagian.

Langkah 3

Sekarang anda boleh mula memasang tartlet kami. Dalam setiap satu, anda perlu meletakkan sebiji ikan. Cuba simpan rata untuk persembahan yang lebih estetik.

Langkah 4

Seterusnya, anda perlu menjaga pakaian untuk tartlet kami. Kami memerlukan yogurt buatan sendiri, keju kotej atau keju curd. Satukan bahan pengisian. Seterusnya, basuh lemon, potong separuh, dan peras jus dari separuh ke dalam bekas dengan pembalut susu. Masih menambah garam dan lada hitam secukup rasa. Dianjurkan untuk menggunakan tanah segar sehingga tartlet berubah wangi dan dengan sedikit tepi. Kacau pakaian sehingga rata.

Langkah 5

Letakkan satu sendok teh saus keju kotej di setiap tartlet (di atas ikan).

Langkah 6

Di atas anda perlu meletakkan separuh telur puyuh. Tinggal hanya untuk menghias hijau dengan berkesan. Pasli kerinting sangat sesuai, tetapi anda juga boleh menggunakan ramuan lain.

Langkah 7

Itu sahaja, tartlet dengan ikan merah, telur puyuh dan pembalut dadih sudah siap. Seperti yang anda lihat, membuatnya di rumah menggunakan resipi foto selangkah demi selangkah semudah mengupas pir. Hidangkan pembuka selera dan rasakannya. Nikmati hidangan anda!