Kolin atau vitamin B4 ditemukan di tempat keempat dalam kumpulan vitamin B, maka jumlahnya dalam namanya, dan diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai "сholy" - "hempedu".
Penerangan
Kolin hampir larut dalam air dan mempunyai keupayaan untuk disintesis sendiri di dalam badan. Ia adalah zat kristal yang tidak berwarna dengan bau ikan manja yang ketara. Vitamin B4 dapat menahan suhu tinggi, jadi tetap dalam makanan walaupun selepas rawatan panas.
Kolin terdapat di hampir semua sel, tetapi mencapai kepekatan tertinggi dalam plasma. Ia mempercepat sintesis protein dan lemak, mencegah pembentukan timbunan lemak.
© iv_design - stock.adobe.com
Kepentingan untuk badan
- Sintesis vitamin secara berkala menyumbang kepada normalisasi sistem saraf. Kolin memperkuat membran sel neuron, dan juga mengaktifkan pembentukan neurotransmitter, yang berfungsi untuk mempercepat transmisi impuls dari sistem saraf pusat ke periferal.
- Vitamin B4 mengaktifkan metabolisme lemak di dalam badan, yang membolehkan anda mengelakkan hati berlemak, serta memulihkan sel-selnya setelah pelbagai mabuk (alkohol, nikotin, makanan dan lain-lain), menormalkan kerja. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kerja saluran gastrointestinal, dan juga bertindak sebagai agen profilaksis untuk berlakunya batu empedu. Berkat kolin, vitamin E, A, K, D lebih baik diserap dan lebih stabil dalam badan.
- Kolin menghalang pembentukan plak kolesterol di dinding saluran darah dan menormalkan tahap kolesterol darah. Ia meningkatkan aktiviti sistem kardiovaskular, menguatkan otot jantung, dan juga bertindak sebagai agen profilaksis untuk gangguan ingatan, penyakit Alzheimer, aterosklerosis.
- Vitamin B4 berperanan penting dalam metabolisme karbon, menguatkan membran sel beta, dan mengoptimumkan jumlah glukosa yang dihasilkan dalam darah. Penggunaannya dalam diabetes jenis 1 mengurangkan jumlah insulin yang diperlukan, dan pada jenis 2, kepekatan hormon yang dihasilkan oleh pankreas menurun. Ia adalah kaedah mencegah prostat, meningkatkan fungsi seksual pada lelaki. Menguatkan kesihatan pembiakan dan mengaktifkan sperma.
- Dos tambahan kolin meningkatkan ingatan jangka pendek.
Otak masih merupakan organ tubuh manusia yang paling kurang dikaji, namun diketahui bahawa pengambilan kolin mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti otak, walaupun mekanisme kesan ini belum dikaji secara terperinci dan mendalam. Vitamin B4 berguna untuk semua organ dan tisu dalaman, terutamanya untuk sistem saraf badan, kerana semasa tekanan dan kejutan saraf, ia dikonsumsi 2 kali lebih intensif.
Kadar kemasukan atau arahan penggunaan
Keperluan harian untuk kolin berbeza bagi setiap orang. Ia bergantung pada banyak faktor: usia, gaya hidup, jenis aktiviti, ciri-ciri individu, kehadiran latihan sukan biasa.
Terdapat indikator rata-rata norma bagi orang yang berumur berbeza, yang diberikan di bawah:
Umur | Kadar harian, mg |
Anak-anak | |
0 hingga 12 bulan | 45-65 |
Berumur 1 hingga 3 tahun | 65-95 |
Berumur 3 hingga 8 tahun | 95-200 |
8-18 tahun | 200-490 |
Dewasa | |
Dari 18 tahun | 490-510 |
Perempuan mengandung | 650-700 |
Wanita yang menyusu | 700-800 |
Kekurangan vitamin B4
Kekurangan vitamin B4 adalah perkara biasa pada orang dewasa, atlet, dan mereka yang menjalani diet ketat, terutama yang bebas protein. Tanda-tanda kekurangannya dapat dinyatakan dalam yang berikut:
- Kejadian sakit kepala.
- Insomnia.
- Gangguan saluran pencernaan.
- Peningkatan degupan jantung dan tekanan darah.
- Mengurangkan pertahanan imun badan.
- Gangguan saraf.
- Tahap kolesterol meningkat.
- Berkurangnya tumpuan perhatian.
- Kemunculan kerengsaan yang tidak bermotivasi.
© Alena-Igdeeva - stock.adobe.com
Overdosis
Kandungan vitamin B4 yang sangat tinggi dalam darah agak jarang, kerana mudah larut dan dikeluarkan dari badan. Tetapi pengambilan makanan tambahan yang tidak terkawal boleh menyebabkan gejala yang menunjukkan overdosis:
- loya;
- reaksi alahan kulit;
- peningkatan peluh dan peningkatan air liur.
Apabila anda berhenti mengambil suplemen, gejala ini akan hilang.
Kandungan dalam makanan
Sebilangan besar kolin terdapat dalam komponen makanan yang berasal dari haiwan. Berikut adalah senarai makanan yang kaya dengan vitamin B4.
Produk | Dalam 100 gr. mengandungi (mg) |
Kuning telur ayam | 800 |
Hati daging lembu | 635 |
Hati babi | 517 |
Telur puyuh | 507 |
Soya | 270 |
Hati ayam | 194 |
Daging kalkun | 139 |
Krim masam berlemak | 124 |
Daging ayam | 118 |
Daging arnab | 115 |
Lembu | 105 |
Herring Atlantik berlemak | 95 |
Anak kambing | 90 |
Pistachio | 90 |
Nasi | 85 |
Krustasea | 81 |
Daging ayam | 76 |
Tepung Gandum | 76 |
Babi rebus dan kukus | 75 |
Kacang | 67 |
Kentang rebus | 66 |
Pam wap | 65 |
Biji labu | 63 |
Kacang panggang | 55 |
Cendawan tiram | 48 |
Kembang kol | 44 |
Walnut | 39 |
Bayam | 22 |
Alpukat masak | 14 |
Borang Tambahan Choline
Di farmasi, vitamin B4 biasanya disajikan dalam bentuk tablet plastik dengan pil, yang, selain kolin, mengandung unsur-unsur lain yang saling meningkatkan tindakan.
Sekiranya terdapat perubahan serius yang disebabkan oleh kekurangan vitamin, ia diresepkan dengan suntikan intramuskular.
Penggunaan kolin dalam sukan
Kegiatan fizikal yang intensif mempercepat proses metabolisme dalam badan dan mendorong penghapusan cepat vitamin larut air, termasuk vitamin B4. Makanan tambahannya bukan sahaja mengekalkan tahap kandungannya, tetapi juga meningkatkan kestabilan banyak vitamin lain.
Ia membantu mengatasi keletihan saraf semasa latihan berpanjangan, serta meningkatkan koordinasi dan tumpuan.
Mengambil suplemen steroid memberi tekanan tambahan pada hati, dan kolin membantu menormalkan fungsinya dan mencegahnya daripada kegemukan. Perkara yang sama berlaku untuk sistem kardiovaskular, yang di bawah pengaruh steroid juga mengalami tekanan tambahan, yang dapat ditangani oleh kolin dengan mudah. Ia termasuk dalam semua vitamin kompleks untuk atlet dan membantu menjalani senaman keras dengan kerugian yang minimum bagi tubuh.
Makanan Tambahan Vitamin B4 Terbaik
Nama | Pengilang | Borang pelepasan | Penyambut Tetamu | Harga | Foto pembungkusan |
Dewasa | |||||
Kolin | Cara semula jadi | 500 mg tablet | 1 kapsul sehari | 600 | |
Kolin / Inositol | Solgar | 500 mg tablet | 2 tablet 2 kali sehari | 1000 | |
Kolin dan Inositol | Sekarang Makanan | 500 mg tablet | 1 tablet sehari | 800 | |
Citrimax Plus | Madu Pharma | Tablet | 3 tablet sehari | 1000 | |
Choline Plus | Orthomol | Tablet | 2 tablet sehari | ||
Untuk kanak-kanak | |||||
Univit Kids dengan Omega-3 dan Choline | Amapharm GmbH X | Lozenges Kunyah | 1-2 lozenges sehari | 500 | |
Anak Supradine | Bayer Pharma | Marmalade bergetah | 1-2 keping sehari | 500 | |
Vita Mishki Bioplus | Pemakanan Santa Cruz | Marmalade bergetah | 1-2 keping sehari | 600 |