Vitamin P atau bioflavonoid: keterangan, sumber, sifat

Vitamin

1K 0 27.04.2019 (semakan terakhir: 02.07.2019)

Untuk pertama kalinya pada tahun 1936, ahli biokimia menyedari bahawa ekstrak yang diperoleh dari kulit lemon mempunyai sifat berkali-kali lebih tinggi daripada keberkesanan asid askorbik. Ternyata, ini disebabkan oleh bioflavonoid yang terkandung di dalamnya, yang, dalam keadaan tertentu, dapat menggantikan asam askorbat dalam tubuh. Bahan-bahan ini disebut sebagai vitamin P, dari bahasa Inggeris "kebolehtelapan", yang bermaksud menembus.

Kategori dan jenis bioflavonoid

Hari ini terdapat pelbagai jenis bioflavonoid, lebih dari 6000. Mereka boleh diklasifikasikan secara bersyarat kepada empat kategori:

• proanthocyanidins (terdapat di kebanyakan tumbuhan, anggur merah kering semula jadi, anggur dengan biji, kulit pinus maritim);
• quercetin (yang paling biasa dan aktif, adalah penyusun utama flavonoid lain, membantu melegakan gejala keradangan dan alergi);
• bioflavonoid sitrus (termasuk rutin, quercitrin, hesperidin, naringin; membantu penyakit vaskular);
• Polifenol teh hijau (agen anti-barah).

© iv_design - stock.adobe.com

Jenis bioflavonoid:

1. Rutin - berkesan untuk herpes, glaukoma, penyakit vena, menormalkan peredaran darah, fungsi hati, mengatasi penyakit gout dan artritis.
2. Anthocyanins - menjaga kesihatan mata, mencegah pembekuan darah, mencegah perkembangan osteoporosis.
3. Hesperidin - membantu melicinkan akibat menopaus, menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan keanjalannya.
4. Asid elagik - meneutralkan tindakan radikal bebas dan karsinogen, adalah agen anti-barah.
5. Quercetin - membersihkan hati, menurunkan kolesterol. Ia mempunyai kesan anti-radang, menguatkan saluran darah. Meningkatkan keberkesanan ubat-ubatan dalam diabetes mellitus, membunuh virus herpes, poliomielitis.
6. Tannins, catechin - mencegah pemusnahan kolagen, pengembangan sel barah, membantu membersihkan hati.
7. Kaempferol - berguna untuk saluran darah dan hati, mempunyai kesan penekan pada sel barah.
8. Naringin - membantu mengurangkan risiko komplikasi mata dan jantung pada diabetes. Menyokong kesihatan kardiovaskular.
9. Genistein - melambatkan pertumbuhan sel barah, menguatkan jantung dan saluran darah, menyokong kesihatan lelaki dan wanita, termasuk sistem pembiakan.

Tindakan pada badan

Bioflavonoid mempunyai pelbagai kesan bermanfaat pada tubuh:

• Menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan keanjalannya.
• Menghalang pemecahan vitamin C.
• Menormalkan tahap gula.
• Mengembalikan kesihatan penaik.
• Meningkatkan fungsi visual.
• Mengurangkan risiko strok dan serangan jantung.
• Ia mempunyai sifat anti-radang.
• Menguatkan fungsi seksual.
• Meningkatkan prestasi dan meningkatkan kesejahteraan.

Kandungan dalam makanan

Perlu diingat bahawa apa-apa rawatan haba, sama ada pembekuan atau pemanasan, merosakkan bioflavonoid.

Orang yang menderita ketagihan nikotin kekurangannya.

Vitamin P terdapat secara eksklusif dalam makanan tumbuhan. Jadual menyediakan senarai buah, buah-buahan dan sayur-sayuran dengan sejumlah besar bioflavonoid dalam komposisi.

© bit24 - stock.adobe.com

Keperluan harian (arahan penggunaan)

Bioflavonoid tidak disintesis dalam badan sendiri, jadi penting untuk menjaga penggunaannya setiap hari. Keperluan mereka ditentukan oleh usia, jantina, aktiviti fizikal, diet:

1. Lelaki berusia lebih dari 18 tahun disarankan untuk mengambil 40 hingga 45 mg rutin setiap hari. Sekiranya terdapat kekurangan diet sayur-sayuran dan buah-buahan, sumber vitamin tambahan diresepkan, termasuk dalam bentuk makanan tambahan.
2. Wanita berusia lebih dari 18 tahun memerlukan purata 35 mg. sehari dengan aktiviti fizikal sederhana.
3. Kanak-kanak disarankan mengambil 20 hingga 35 mg. bioflavonoid, bergantung pada ciri diet.
4. Atlet dengan latihan biasa harus menggandakan pengambilan vitamin setiap hari, hingga 100 mg. Sehari.

Makanan Tambahan Bioflavonoid

Nama	Pengilang	Dos, mg	Borang pelepasan, pcs.	harga, sapu.	Foto pembungkusan
Rutin	Thompson	500	60	350
Kompleks Diosmin	Vitamin sepanjang hayat	500	60	700
Quercetin	Formula Jarrow	500	100	1300
Isoflavon dengan genistein dan daidzein	Solgar	38	120	2560
Asal yang sihat	Pycnogenol	100	60	2600

Tonton videonya: Ini Dia Makanan-Makanan Antioksidan Bagi Kesehatan (Mungkin 2025).