Telur bakar - resipi dengan foto, cara memasak dengan enak di dalam ketuhar * Crossfit

Telur ayam - 6 biji.
Krim masam - 0.5 cawan
Tepung (mana-mana) - 1 gelas
Minyak sayur - 1-2 sudu besar. l.
Garam secukup rasa

Protein 11.8 g
Lemak 9.8 g
Karbohidrat 0.7 g

Kami memberi perhatian kepada anda resipi ilustrasi untuk memasak telur panggang dalam adunan di rumah, yang direka dalam bentuk arahan langkah demi langkah.

Hidangan Setiap Bekas: 6 Porsi.

Arahan langkah demi langkah

Telur bakar adalah hidangan yang lazat, berkhasiat dan sihat yang akan mengejutkan anda dengan citarasa mereka. Produk siap mudah dicerna dan menyuburkan badan dengan nutrien. Protein mengandungi satu set asid amino yang diperlukan untuk seseorang, dan kuning telur mengandungi vitamin (terutama kumpulan B, serta A, E, D), beta-karoten, unsur berguna (termasuk zink, besi, tembaga, fosfor, dll.) ... Mereka yang mematuhi prinsip pemakanan yang baik, berusaha untuk menurunkan berat badan tambahan atau menjaga berat badan, akan berguna untuk makan telur ayam secara berkala. Adalah mustahak bagi orang yang bermain sukan untuk memasukkan telur ayam dalam makanan mereka, kerana mereka membantu membakar lemak dan membina otot.

Nasihat! Lebih baik menggunakan tepung oat atau tepung rai. Ini akan menjadikan hidangan lebih sihat.

Mari turun ke memasak telur panggang di rumah. Mereka akan menjadi hidangan bebas yang sangat baik atau lauk untuk daging dan ikan.

Langkah 1

Anda perlu mula memasak dengan merebus telur ayam. Pertama, basuh makanan di bawah air yang mengalir, kemudian tuangkan air ke dalam periuk atau periuk dan hantar bekas ke dapur. Selepas itu, tambahkan sedikit garam atau cuka sehingga kemudian kulit telurnya dibersihkan lebih cepat. Setelah cair mendidih, masukkan telur ayam dan rebus selama tujuh hingga sepuluh minit sehingga lembut. Kemudian keluarkan bekas dari api.

Langkah 2

Keluarkan telur ayam rebus dari air dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian bebaskan mereka dari cengkerang.

Langkah 3

Sekarang anda perlu menyediakan doh di mana telur ayam akan dibakar. Untuk melakukan ini, campurkan setengah gelas krim masam dan segelas tepung ke dalam bekas. Masukkan sedikit minyak sayuran dan garam.

Langkah 4

Uleni doh dengan baik, pertama dengan sudu dan kemudian dengan tangan anda. Produk mestilah lembut, elastik dan tahan lasak. Sekiranya perlu, anda boleh menambah sedikit tepung gandum, lihat konsistensi doh.

Langkah 5

Selepas itu, anda perlu memotong adunan menjadi beberapa bahagian mengikut bilangan telur yang digunakan.

Langkah 6

Setiap kepingan adunan mesti dilancarkan dengan baik dengan penggelek sehingga kek rata dengan ketebalan sederhana diperoleh.

Langkah 7

Sekarang ambil telur ayam rebus yang telah dikupas. Masing-masing mesti dibungkus dengan kek doh yang sudah siap. Picit tepi dengan lembut sehingga jahitannya berada di satu sisi sahaja.

Langkah 8

Letakkan kepingan doh yang diisi telur ke dalam hidangan penaik khas. Hantar kosong ke ketuhar. Berapa banyak untuk dibakar? Kira-kira 5-7 minit sudah cukup, dengan syarat ketuhar telah dipanaskan. Kesediaan dapat dinilai dengan pembentukan kerak coklat keemasan pada adunan.

Langkah 9

Itu sahaja, makanan yang enak dan sihat sudah siap. Telur ayam bakar boleh dipotong menjadi dua bahagian sebelum disajikan untuk penampilan yang lebih menyelerakan. Nikmati hidangan anda!