Epal yang disumbat dengan kismis, walnut dan kurma - resipi dengan foto memasak di dalam ketuhar * Crossfit

Epal merah (besar) - 4 pcs.
Gula perang - ¼ cawan
Kayu manis - 1 sudu kecil
Kismis - ¼ gelas
Walnut - ½ cawan
Tarikh - ¼ gelas
Mentega - 1 sudu besar. l.
Air mendidih - ¾ gelas

Protein 8.9 g
Lemak 0.6 g
Karbohidrat 8.6 g

Resipi foto langkah demi langkah ringkas untuk memasak epal cepat yang diisi dengan kismis dan kurma dan dibakar di dalam ketuhar dijelaskan di bawah.

Hidangan Setiap Bekas: 4 Porsi.

Arahan langkah demi langkah

Epal yang disumbat adalah pencuci mulut yang lazat dan manis yang mudah dibuat dengan tangan anda sendiri di rumah. Epal dibakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah. Pengisiannya terdiri daripada kacang kenari, kismis dan kurma (diadu), tetapi tidak gula-gula, tetapi semula jadi, serta gula perang dan tebu dan kayu manis.

Petua: dalam resipi foto selangkah demi selangkah yang dijelaskan di bawah, anda perlu mengisar kacang ke keadaan tepung, tetapi jika anda tidak mempunyai pengisar, anda boleh mengisar kacang dalam mortar atau menggunakan penggulung, menggulungnya di papan dapur.

Langkah 1

Gunakan epal masak dan tegas tanpa kerosakan kulit luaran atau penyok. Bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala teh kertas, atau biarkan sehingga kering secara semula jadi.

Langkah 2

Untuk menyiapkan pengisiannya, anda perlu mengambil pengisar dan mengisar kacang dengan gula merah dan sebilangan kecil kurma (dari mana biji sebelumnya dikeluarkan), kismis dan kayu manis hingga menjadi tepung kasar. Sebilangan kismis dan kurma harus dibiarkan utuh.

Langkah 3

Dengan menggunakan pisau kecil, sendok teh, atau pemotong inti, potong bahagian tengah epal sehingga bahagian bawahnya tetap utuh dan tepinya tidak terlalu tipis atau ketat. Isi epal dengan pengisian tanah sedikit lebih dari separuh, dan tutup dengan kismis dan beberapa tarikh dicincang dengan pisau. Taburkan dengan secubit pengisian di atas dan letakkan sepotong kecil mentega masing-masing. Pindahkan epal ke dalam loyang, tidak perlu menggosok bahagian bawah.

Langkah 4

Tuangkan air mendidih ke dalam loyang dan hantar epal untuk dimasak dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit. Setelah masa yang diperuntukkan berlalu, periksa pencuci mulut untuk kesediaan. Sekiranya epal telah menjadi lembut, maka mereka boleh dikeluarkan. Epal panggang yang enak dengan kacang, kismis dan kurma sudah siap. Hidangkan panas, taburkan kayu manis. Ia sesuai dengan krim disebat dan ais krim putih. Nikmati hidangan anda!