Minyak camelina - komposisi, kandungan kalori, faedah dan bahaya

Minyak camelina adalah produk tumbuhan semula jadi yang dibuat dari biji tanaman berminyak, tumbuhan herba dari gen kubis - camelina, maka namanya. Minyak ini bermanfaat untuk tubuh kerana komposisi kaya mineral, vitamin dan asid lemak penting seperti omega-3.

Minyak unta digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam rawatan dan kosmetologi rakyat. Dengan bantuannya, anda dapat memperbaiki kulit wajah, struktur rambut, melicinkan kedutan dangkal dan menyingkirkan selulit. Produk ini mendorong penurunan berat badan dan memberi tenaga kepada badan, yang sangat dihargai oleh atlet.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Komposisi kimia minyak camelina sangat pelbagai, dan kandungan kalori adalah 883.6 kkal per 100 g. Minyaknya hampir 100% lemak, yang dalam jumlah yang seimbang hanya diperlukan agar tubuh berfungsi dengan baik.

Nilai pemakanan minyak camelina yang tidak dimurnikan setiap 100 g:

• protein - 0.12 g;
• lemak - 99.8 g;
• karbohidrat - 0 g;
• serat makanan - 0 g;
• air - 0.11 g.

Nisbah BZHU masing-masing 1/100/0. Walau bagaimanapun, senarai elemen berguna bertindih dengan tahap tinggi kalori dan lemak.

Komposisi kimia minyak camelina per 100 g ditunjukkan dalam bentuk jadual:

Di samping itu, produk ini mengandungi karotenoid dan fosfolipid. Walau bagaimanapun, petunjuk yang paling berharga adalah kehadiran asid lemak penting - linolenik dan linoleik. Asid ini dipanggil tidak tergantikan kerana ia tidak disintesis dalam tubuh manusia sendiri.

Khasiat minyak camelina untuk badan

Manfaat minyak camelina untuk tubuh manusia sangat berharga. Produk ini mempunyai sifat berikut:

1. Percepatan proses regenerasi dalam badan.
2. Penghapusan edema dan kesan anti-radang.
3. Minyak unta membantu dalam memerangi barah.
4. Penggunaan produk secara berkala menguatkan sistem imun, menormalkan hormon pada orang dewasa.
5. Oleh kerana asid lemak yang termasuk dalam produk, saluran darah diperkuat dan kolesterol berbahaya dikeluarkan dari darah. Sebagai tambahan, minyak unta digunakan sebagai agen profilaksis terhadap aterosklerosis.
6. Oleh kerana minyak tidak mengalami pengoksidaan semasa pengeluaran, ia dapat disimpan selama bertahun-tahun dan dapat dimakan. Selama ini, retinol terkumpul dalam produk, yang mempercepat metabolisme, yang sangat penting bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.
7. Kerana penggunaan minyak camelina secara berkala memperbaiki keadaan membran mukus, bisul kecil sembuh, bau busuk dari rongga mulut dan gusi berdarah dihilangkan.
8. Kerja jantung bertambah baik kerana kalium dan magnesium yang termasuk dalam produk. Atas sebab inilah minyak unta sering dimasukkan dalam diet atlet. Selain itu, penggunaan produk secara berkala meningkatkan keadaan sistem saraf dan menghilangkan tekanan.
9. Risiko vena varikos dan trombosis dikurangkan.

Di samping itu, minyak unta pulih kekuatan setelah lama sakit atau menjalani pembedahan.

Penyembuhan sifat

Sifat penyembuhan minyak adalah seperti berikut:

1. Produk ini adalah agen profilaksis yang berkesan terhadap reaksi alahan pada kanak-kanak dan orang dewasa.
2. Minyak ini sesuai untuk orang yang menderita diabetes mellitus, kerana membantu menurunkan kadar glukosa.
3. Kerana kehadiran fosfolipid dalam produk, fungsi hati bertambah baik dan risiko sirosis dicegah.
4. Minyak ini mempunyai sifat menyelimuti yang menyebar ke selaput lendir organ dalaman, kerana sembelit dihilangkan, makanan diserap lebih cepat, usus dibersihkan dan penapaian di kerongkongan dicegah.
5. Penggunaan produk secara berkala akan menghilangkan lendir dari paru-paru dan mengurangkan kesan berbahaya dari nikotin pada organ pernafasan, dan bukan sahaja aktif, tetapi juga perokok pasif.
6. Mineral dalam produk meningkatkan komposisi darah dan meningkatkan tahap hemoglobin.
7. Produk herba menghalang perkembangan penyakit seperti anemia.
8. Phytosterols, yang merupakan sebahagian daripada minyak, mempunyai kesan positif pada fungsi pembiakan lelaki, membantu mengembalikan potensi.

Di samping itu, untuk tujuan perubatan, orang tua disyorkan untuk melincirkan sakit sendi dengan minyak.

Minyak unta untuk kanak-kanak perempuan

Minyak camelina mempunyai kesan bermanfaat pelbagai aspek pada gadis dan wanita, iaitu:

1. Oleh kerana keupayaan produk untuk meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, minyak mempunyai kesan positif terhadap kesejahteraan semasa haid, melegakan pening dan mengurangkan rasa sakit di bahagian bawah punggung dan perut bawah. Bagi kanak-kanak perempuan yang bersukan dan tidak berehat ketika haid, minyak akan membantu meningkatkan produktiviti senaman dan menjadikannya lebih mudah untuk dirasainya.
2. Minyak unta berguna untuk wanita semasa kehamilan, dan juga semasa menyusui, kerana ia membantu menepati susu ibu dengan komponen bermanfaat yang diperlukan.
3. Oleh kerana kandungan vitamin E yang kaya dalam komposisi produk, adalah mungkin untuk memperbaiki keadaan kulit di tangan dan wajah, serta mengembalikan kekuatan rambut dan kuku.
4. Minyak ini digunakan untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan selulit.

Di samping itu, antioksidan menghilangkan logam berat dan racun dari badan, yang mencegah banyak penyakit.

© id-art - stock.adobe.com

Minyak unta dalam kosmetologi dan untuk menurunkan berat badan

Minyak unta banyak digunakan dalam bidang kosmetologi, tetapi produk ini sangat berkesan untuk menurunkan berat badan yang selamat. Walau bagaimanapun, perlu segera menolak kemungkinan ajaib untuk pemecahan lemak.

Minyak unta boleh diminum pada waktu pagi dengan perut kosong (1 sudu teh), yang akan berfungsi sebagai pencahar semula jadi dan membantu membersihkan usus. Tetapi kaedah menurunkan berat badan ini, walaupun keberkesanannya, tidak dapat disebut sangat berkesan dan tidak digalakkan untuk berlatih untuk waktu yang lama. Seseorang yang cepat hilang pada kadar yang sama akan kembali dengan pemakanan yang tidak betul, dan usaha untuk meningkatkan dos minyak setiap hari boleh menyebabkan kesan sampingan, iaitu, pengambilan sentimeter tambahan pada pinggang dan pinggul.

Untuk mendapatkan kesan pelangsingan sebenar dengan produk ini, gunakan sebagai pengganti minyak bunga matahari. Dalam minyak camelina, anda boleh menggoreng makanan, salad musim, dan membakar pastri. Tetapi ia mesti digunakan dalam jumlah minimum, tanpa fanatik, kerana kandungan kalori produk tersebut bukanlah yang paling rendah.

Penting! Dianjurkan untuk mengambil minyak unta dalam jumlah tidak lebih dari 30 g sehari. Untuk tujuan perubatan, dos harian adalah 1 atau 2 sudu besar.

Kebaikan untuk muka dan tangan

Manfaat untuk wajah dan tangan minyak dari biji camelina yang disemai terutamanya terletak pada pengembalian keanjalan dan kekencangan pada kulit. Dan juga kesan penyembuhan umum pada kulit kerana pengayaan sel dengan vitamin dan mineral.

1. Minyak camelina dapat ditambahkan dengan selamat ke pelbagai pelembap dan gosok, melindungi kulit daripada kering pada musim sejuk, melindungi kesan faktor persekitaran negatif atau produk kimia (persediaan untuk mencuci dapur, mandi, dll.).
2. Dengan bantuan produk tumbuhan, anda dapat meremajakan kulit dan melicinkan kedutan, serta melindungi lapisan atas epidermis dari sinaran ultraviolet.
3. Minyak melegakan jerawat dan kemerahan pada kulit.

Catatan: Untuk tujuan kosmetik, lebih baik mengambil minyak camelina halus, tidak berbau. Ia lebih baik diserap dan mempunyai kesan yang lebih cepat pada kulit daripada tidak halus.

Untuk rambut

Untuk rambut, minyak unta digunakan untuk menguatkannya, mengurangkan bahagian hujungnya dan menjadikan rambut lebih tebal. Untuk mencapai tujuan yang diinginkan, disarankan untuk merawat kepala secara sistematik dengan ekstrak dari biji camelina. Yaitu:

1. Oleskan rambut anda dua atau tiga kali seminggu pada waktu malam, bungkus kepala dengan tuala, dan pada waktu pagi basuh.
2. Semasa mencuci rambut, tambahkan satu sudu minyak biji ke syampu.
3. Setiap dua minggu sekali, buat topeng rambut dari satu kuning telur dan lima sudu besar produk camelina.

Mula-mula, cuba gunakan minyak sebagai makanan tambahan untuk syampu anda untuk menilai betapa sukarnya mencuci rambut dan sama ada anda akan mengalami reaksi alergi.

Minyak unta untuk selulit

Minyak unta berkesan melawan selulit. Penggunaan produk adalah salah satu kaedah termudah untuk menghilangkan kawasan bergelombang pada badan wanita. Untuk mencapai hasil yang diinginkan, campuran disediakan, yang merangkumi:

• 2 bahagian biji camelina dan gandum dalam bahagian yang sama;
• beberapa titis minyak pati, lebih baik sitrus.

Campuran disapu dengan teliti ke kawasan yang bermasalah dengan gerakan mengurut sehingga kulit menjadi sedikit merah, dan kemudian dibasuh dengan air suam. Prosedurnya cukup dilakukan seminggu sekali, hanya 10 pengulangan. Namun, anda perlu makan dengan betul, bersenam, atau berjalan-jalan.

© tycoon101 - stock.adobe.com

Bahaya dan kontraindikasi

Bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan minyak camelina adalah minimum, kerana produk ini 100% semula jadi.

Reaksi alergi dan intoleransi individu mungkin berlaku. Sebagai tambahan, minyak unta boleh dikontraindikasikan:

1. Wanita hamil harus berjumpa doktor sebelum memakan produk tersebut.
2. Dengan obesiti, tidak diinginkan untuk menyalahgunakan produk kerana kandungan kalori dan lemak yang tinggi dalam minyak. Minum hanya dengan kebenaran doktor.
3. Dengan pankreatitis, terutamanya semasa pemburukan penyakit.

Walau apa pun, perkara utama adalah tidak menggunakan produk secara berlebihan. Cubalah jumlah minimum pada kali pertama untuk memastikan anda tidak mempunyai intoleransi terhadap minyak rasa tertentu.

© PHILETDOM - stock.adobe.com

Hasil

Minyak unta pastinya merupakan produk makanan yang sihat dengan hampir tidak ada kontraindikasi, tetapi pada masa yang sama dengan komposisi asid lemak dan mineral penting yang sangat kaya. Minyak ini bertindak sebagai agen kosmetik dan terapi yang berkesan. Ia membantu menurunkan berat badan dan memulihkan imuniti. Atlet menghargai minyak camelina kerana membantu menguatkan sistem kardiovaskular, yang sangat penting semasa melakukan senaman aktif di gimnasium. Di samping itu, minyak camelina mempunyai rasa yang luar biasa dan tidak dapat dilupakan yang akan mempelbagaikan diet anda.

Tonton videonya: Beta Oksidasi Lemak Jenuh dan Tidak Jenuh Part 1 (Disember 2024).