Sebarang teknik atau program latihan tidak akan membawa hasil yang diinginkan jika anda mengabaikan masalah pemakanan. Di CrossFit, seperti mana-mana sukan kekuatan intensiti tinggi yang lain, atlet latihan mengalami tekanan yang luar biasa. Oleh itu, pemakanan CrossFit mesti seimbang dengan teliti agar dapat membantu atlet memulihkan tenaga yang hilang secepat mungkin.
Diet popular untuk atlet crossfit
Pemakanan untuk CrossFitter, seperti mana-mana atlet lain, adalah salah satu faktor utama yang mempengaruhi keberkesanan latihan dan kesihatan dan kesejahteraan atlet secara amnya.
Diet Paleo
Biasanya, pemakanan CrossFit berdasarkan diet paleo. Pengasas CrossFit, Greg Glassman mendorong semua CrossFitters untuk mengambil makanan untuk menambah tenaga yang dikeluarkan dalam latihan, tetapi tidak supaya ia disimpan sebagai lemak berlebihan. Menurut pendapatnya, diet paleo inilah yang dapat memberi CrossFiter tenaga untuk senaman yang kuat dan semua bahan berguna, tetapi pada masa yang sama tidak membiarkan lebihan kalori disimpan "dalam simpanan".
Makan berdasarkan prinsip diet paleo - hanya daging, sayur-sayuran dan buah-buahan tanpa lemak, biji-bijian dan kacang-kacangan, mungkin yang paling tepat bagi seseorang yang hidup di era Paleolitik, tetapi bagi CrossFitters moden, pendekatan yang ketat terhadap diet kadang-kadang tidak paling digemari. CrossFitter profesional jarang mematuhi diet paleo, kerana larangan penggunaan karbohidrat yang ketat.
Diet zon
Zon Diet jauh lebih popular di kalangan CrossFitters. Prinsip pemakanan crossfit ini berdasarkan kepada membahagikan sebahagian makanan dengan peratusan: 40% karbohidrat, 30% protein dan 30% lemak. Dalam kes ini, disyorkan untuk makan setiap 4-5 jam.
Diet harian purata untuk atlet yang dikategorikan adalah 1500-2000 kalori. Ini membolehkan kita mempertimbangkan jenis makanan ini yang rendah kalori. Diet ini, seperti paleo, melibatkan penolakan gula sepenuhnya. Walaupun begitu, karbohidrat kompleks sihat (oatmeal, barli, soba) tidak hanya dibenarkan, tetapi juga menempati tempat penting dalam diet. Berkat kemampuan untuk mengambil karbohidrat kompleks, diet zon boleh dianggap lebih berkesan dan lebih baik untuk pemulihan dengan kos tenaga yang tinggi untuk latihan CrossFit.
Pemakanan Crossfit sebelum dan selepas latihan
Sistem pemakanan di CrossFit sangat prihatin, memberikan kawalan ketat terhadap kualiti, komposisi dan kuantiti produk yang dimakan sebelum dan selepas latihan. Kami telah memberikan gambaran ringkas mengenai apa yang anda boleh makan sebelum dan selepas latihan untuk menurunkan berat badan dan kenaikan massa.
Ciri pemakanan pra-latihan
Bagi atlet CrossFit, pemakanan pra-latihan mungkin merupakan bahagian terpenting dalam diet harian. Makanan ini memberikan bekalan tenaga yang optimum untuk senaman yang produktif. Memandangkan bahawa CrossFit adalah sukan yang sangat bertenaga dan kuat, pemakanan sebelum senaman sedemikian harus seimbang sebanyak mungkin dari segi nilai tenaga dan kualiti produk.
Sebagai peraturan umum, anda harus makan makanan sebelum bersenam selewat-lewatnya 1.5-2 jam sebelum bersenam. Dalam beberapa kes, ketika metabolisme atlet diperlahankan, mereka harus makan sebelum berlatih 3-4 jam sebelum ia bermula.
Makanan pra-senaman yang disyorkan harus dicerna perlahan dan tidak menaikkan kadar gula dalam darah. Produk ini merangkumi bijirin yang kaya dengan karbohidrat kompleks yang berguna, seperti soba, oatmeal, barli dan bijirin lain dengan indeks glisemik rendah.
Perhatikan bahawa pengambilan protein dan lemak dalam kombinasi dengan karbohidrat glisemik tinggi akan menurunkan indeks glisemik dalam karbohidrat.
Oleh itu, makan roti putih yang digabungkan dengan mentega atau keju tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam seperti memakan roti putih yang sama, tetapi tanpa mentega atau keju. Aspek ini harus diambil kira semasa membuat menu pra-latihan.
Biasanya, makanan sebelum bersenam mesti mengandungi sebahagian besar protein bersama dengan karbohidrat kompleks. Jumlah protein boleh berbeza-beza bergantung pada tujuan yang dicapai oleh atlet dalam latihan mereka. Sebagai contoh, jika tujuan latihan anda adalah untuk menurunkan berat badan, maka makanan sebelum bersenam anda harus merangkumi peningkatan jumlah protein (kira-kira 20-30 gram). Sebaliknya, disyorkan untuk mengurangkan jumlah karbohidrat kompleks (15-20 gram). Lemak sebelum bersenam untuk menurunkan berat badan harus dihapuskan sama sekali.
Sekiranya tujuan latihan adalah untuk mendapatkan jisim otot, maka menu pra-latihan tidak hanya merangkumi peningkatan jumlah protein (sekitar 20-30 gram), tetapi juga sebahagian besar karbohidrat kompleks (50-60 gram), ditambah dengan sejumlah kecil lemak (tidak lebih dari 3 -5 gram).
Apa yang perlu dimakan sebelum bersenam?
Berikut adalah beberapa pilihan makanan sebelum bersenam yang disyorkan:
- Roti gandum penuh dengan sepotong ayam atau ikan;
- Nasi perang dengan sekeping ikan tanpa lemak atau daging lembu;
- Soba dengan telur rebus atau sepotong ayam;
- Oatmeal dengan yogurt semula jadi dan telur dadar 2-3 telur;
- Barli dengan ayam belanda (atau ayam) dan bawang;
- Jaket kentang dengan keju dan telur.
Apa sahaja pilihan yang anda pilih, perlu diingat bahawa makan makanan sebelum bersenam tidak boleh mengganggu senaman penuh di gimnasium. Oleh itu, pendekatan pemakanan pra-latihan yang paling tepat adalah makan makanan penuh 2-3 jam sebelum bersenam. Makanan CrossFit juga membenarkan makanan ringan. Ia boleh dilakukan sebelum permulaan aktiviti fizikal - 20-30 minit.
Makanan ringan sebelum bersenam
Anda boleh menikmati makanan ringan sebelum berlatih dengan salah satu hidangan berikut:
- Yogurt semula jadi dengan penambahan beri segar dan satu sudu teh oatmeal;
- Koktel yang diperbuat daripada susu dan beri segar atau buah-buahan;
- Buah segar (pisang, epal, pir);
- Bar muesli rendah lemak;
- Koktel keju kotej dengan pisang dan oatmeal dalam susu atau yogurt semula jadi.
Peraturan utama makanan ringan sebelum bersenam: bahagian makanan harus sangat kecil sehingga perut hampir kosong dalam 20-30 minit pada awal latihan. Dan tidak ada rasa berat di perut, yang boleh mengganggu latihan CrossFit yang sengit.
Pemakanan selepas bersenam
Pemakanan selepas bersenam adalah salah satu makanan terpenting yang boleh diambil oleh atlet CrossFit. Lebih-lebih lagi, setelah melakukan aktiviti fizikal yang aktif, makanan diserap oleh badan dengan lebih cepat dan lebih cekap. Malah karbohidrat sederhana akan berguna pada masa ini - untuk memulihkan simpanan tenaga dalam badan. Atlet profesional memanggil tempoh ini sebagai protein-karbohidrat atau anabolik. Pada masa ini, hampir semua makanan digunakan untuk memulihkan tenaga dan termasuk dalam proses anabolisme.
Sebagai peraturan umum, karbohidrat selepas latihan sebaiknya dikonsumsi dari sumber glisemik tinggi, iaitu karbohidrat yang diserap dengan sangat cepat dan meningkatkan kadar insulin dalam darah. Selepas latihan, insulin diperlukan untuk badan atlet untuk memulakan proses anabolisme (pertumbuhan) dan mencegah katabolisme otot (kemusnahan).
Nota! Sekiranya, setelah melakukan senaman fizikal yang kuat, ciri CrossFit, tubuh tidak menerima sebahagian karbohidrat cepat, proses katabolisme mungkin bermula, apabila tubuh mula menggunakan ototnya sendiri untuk menambah tenaga.
Sangat tidak diinginkan untuk membiarkan proses ini berlaku, oleh itu, segera setelah melakukan senaman yang kuat (setelah 5-10 minit), disarankan untuk makan makanan kecil.
Makanan ringan selepas bersenam
Ini boleh menjadi salah satu pilihan makanan ringan berikut:
- Milkshake dengan buah dan beri segar;
- Yogurt semula jadi dengan pisang dan strawberi;
- Keju curd rendah lemak;
- Mana-mana bar sukan;
- Beberapa sandwic mentega kacang.
Perlu diingat bahawa pemakanan CrossFit tidak menggemari makan karbohidrat cepat. Terutama, sangat tidak diingini untuk melakukan ini pada waktu petang, begitu juga jika atlet ingin menurunkan berat badan. Oleh itu, jika senaman jatuh pada waktu petang atau malam, sebahagian kecil keju kotej (tidak lebih daripada 100-200 gram) dengan penambahan beberapa sudu madu atau setengah pisang cukup sesuai untuk menutup tingkap protein-karbohidrat.
Selepas makanan ringan, 1.5-2 jam selepas latihan, anda boleh makan makanan penuh. Menu selepas bersenam mesti merangkumi sebilangan besar protein (kira-kira 40 gram) dan karbohidrat kompleks (40-50 gram).
Apa yang perlu dimakan selepas latihan?
Makanan selepas senaman yang disyorkan:
- Bahagian pasta durum dengan keju dan telur;
- Steak daging lembu dengan kentang jaket;
- Rebus ayam, kacang hijau dan lada belanda dengan soba;
- Padi liar dengan ayam belanda;
- Lempeng oat dengan keju kotej.
Namun, telah dikatakan bahawa membuat tetingkap protein-karbohidrat sebaik sahaja selepas bersenam tidak lebih dari strategi pemasaran yang bijak untuk meningkatkan penjualan pemakanan dan minuman sukan. Dan versi ini mendapat pengesahannya dalam kalangan saintifik. Para penyelidik menyimpulkan bahawa pelancaran proses anabolik di dalam badan tidak akan bermula sehingga tubuh mengembalikan potensi tenaganya fosfat dan ATP dalam sel melalui proses oksidatif.
Ia berlaku seperti berikut. Selepas latihan kekuatan yang kuat, sejumlah besar asid laktik dihasilkan di otot, yang memasuki aliran darah, terkumpul di hati, di mana ia diubah menjadi glikogen. Resynthesis (pengurangan terbalik) glikogen tidak mungkin dilakukan tanpa penyertaan proses oksidatif yang memberi tenaga kepada tubuh. Oleh itu, dalam 24-48 jam pertama setelah latihan yang intens, badan sibuk memulihkan dan menjaga homeostasis, serta menukar asid laktik menjadi glikogen melalui proses oksidatif dan sama sekali tidak berminat dengan anabolisme. Ini bermaksud bahawa dia sama sekali tidak memerlukan protein dan karbohidrat dalam dos yang tinggi.
Pemakanan sukan Crossfit
Kita tidak dapat membayangkan CrossFit tanpa jisim dan daya tahan otot berkualiti tinggi dan berfungsi. Oleh itu, untuk mengekalkan kekuatan dan tenaga, selain diet harian yang lengkap, pemakanan CrossFit sepenuhnya membenarkan penggunaan pemakanan sukan khas.
Kumpulan asas mana-mana crossfitter pemula adalah: protein (atau penambah keuntungan - bergantung pada tujuan latihan), asid amino BCAA, kompleks vitamin dan mineral. Ramai atlet melengkapkan senarai ini mengikut budi bicara mereka dengan kreatin, chondroprotectors, L-carnitine, pelbagai penggalak testosteron dan suplemen lain.
Protein dan penambah keuntungan
Protein adalah campuran protein pekat, yang apabila diserap dengan bantuan enzim khas, dipecah menjadi asid amino dan digunakan untuk keperluan tubuh. Protein dalam CrossFit, sebagai makanan tambahan asas, boleh menjadi penolong yang sangat baik sekiranya tidak ada masa atau peluang untuk makan penuh.
Penambah keuntungan adalah campuran protein-karbohidrat yang sering ditambahkan kreatin, asid amino atau unsur surih lain. Biasanya, campuran seperti itu digunakan oleh orang-orang yang lemah badan yang tidak menghadapi masalah pemendapan lemak yang berlebihan (ectomorphs), untuk dengan cepat mengisi potensi tenaga badan selepas latihan dan menambah berat badan. Berkenaan dengan CrossFit, sebagai sukan bertenaga tinggi dan sangat kuat, penggunaan pemain galah dapat dianjurkan sebelum latihan dilatih untuk mengekalkan intensitas latihan yang tinggi dan prestasi atlet yang baik. Penambahbaikan pengeluaran moden melakukan pekerjaan yang sangat baik bukan sahaja dengan tugas menambah peningkatan penggunaan tenaga selepas CrossFit, tetapi juga membantu otot pulih lebih baik selepas latihan.
Asid amino
Asid amino adalah asas bagi semua makhluk hidup, kerana semua protein dalam badan terdiri daripada mereka. Asid amino BCAA adalah yang paling banyak digunakan dalam pemakanan sukan. Kompleks asid amino ini terdiri daripada tiga asid amino rantai bercabang penting: leucine, isoleucine, dan valine. Asid amino ini membentuk 35% daripada semua asid amino dalam tisu otot, mengaktifkan proses anabolisme, mencegah katabolisme dan menyumbang kepada kesan pembakaran lemak yang sederhana. Perbezaan utama antara asid amino BCAA dan asid amino lain adalah bahawa ia tidak disintesis dalam tubuh manusia sendiri, tidak seperti 17 asid amino yang lain, jadi seseorang dapat memperolehnya hanya dari makanan tambahan atau sukan.
Walau bagaimanapun, keperluan asid amino BCAA ketika ini sedang dipersoalkan, kerana banyak penyelidik telah menyimpulkan bahawa pengambilan asid amino oleh atlet adalah mencukupi ketika mengikuti diet seimbang biasa, termasuk pengambilan daging unggas, daging sapi, daging babi, telur, keju dan produk tenusu yang kaya. protein. Produk makanan inilah yang dapat memenuhi keperluan tubuh untuk asid amino penting.
Kompleks vitamin dan mineral
Kompleks vitamin-mineral adalah makanan tambahan aktif secara biologi yang mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mengekalkan semua fungsi badan. Bagi CrossFitters, seperti atlet lain, vitamin dan mineral memainkan peranan penting dalam pemulihan, penambahan otot, dan penurunan berat badan. Pasar moden untuk kompleks vitamin dan mineral menawarkan pelbagai harga untuk makanan tambahan ini: dari 200 rubel hingga 3000-5000 rubel. Walaupun begitu, kecekapan kompleks tertentu tidak selalu bergantung pada harga. Selalunya, atlet mengambil vitamin dengan inersia, tidak mengetahui keperluan sebenar tubuh untuk bahan tertentu. Oleh itu, sebelum mengambil kompleks atau kompleks ini, disarankan menjalani ujian darah untuk vitamin. Hypervitaminosis (kelebihan vitamin) kadang-kadang lebih berbahaya daripada hipovitaminosis (kekurangan vitamin).
Rejimen pengambilan vitamin biasanya pengambilan 1-2 bulan setiap hari dengan rehat 2-3 bulan. Mengambil vitamin sepanjang tahun tidak digalakkan kerana badan mungkin kehilangan keupayaan sepenuhnya untuk menyerap vitamin, mineral dan nutrien lain dari makanan. Oleh itu, jeda pengambilan vitamin dan mineral yang paling tidak berbahaya adalah perlu dalam apa jua keadaan.
Pemakanan Pembentukan Otot
Terdapat banyak pendapat dan pandangan yang berbeza mengenai isu pemakanan untuk membina otot pada masa ini, kadang-kadang saling bertentangan. Walaupun begitu, pendekatan multivariat untuk masalah mendapatkan jisim otot hanya dapat dijelaskan oleh keinginan untuk membawa sesuatu yang baru, asli dan unik untuk pemakanan.
Apa yang perlu dipertimbangkan semasa memperoleh massa?
Semasa membina jisim otot, pemakanan pra-latihan bersama dengan pemakanan selepas bersenam memainkan peranan yang paling penting. Oleh itu, bukan sahaja kualiti makanan sangat penting, tetapi juga rejimen pengambilan makanan yang ketat. 2 jam sebelum aktiviti fizikal, anda harus makan penuh, terdiri daripada sebahagian karbohidrat kompleks (sekurang-kurangnya 50-60 gram) dan protein berkualiti tinggi (sekurang-kurangnya 20-30 gram).Selepas latihan, anda harus segera makan makanan ringan (dalam kes ini, mana-mana milkshake dengan buah sesuai, dan dari pemakanan sukan - sebahagian daripada penambah), dan 1.5-2 jam selepas latihan, anda harus makan penuh dengan karbohidrat dan protein kompleks. juga boleh makan sedikit karbohidrat cepat untuk pencuci mulut.
Pada amnya, kumpulan jisim otot dibina berdasarkan prinsip yang sama, tanpa mengira tahap kecergasan atlet atau kriteria lain.
Prinsip kenaikan berat badan
- Pengambilan makanan berkalori tinggi. Sekiranya mendapat jisim otot, diet harian atlet harus terdiri daripada makanan berkalori tinggi 60-70%. Sudah tentu, anda tidak boleh meminta manfaat kesihatan dari makan sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi dengan diet yang bertujuan untuk mendapatkan otot, kelebihan serat akan mengganggu pencernaan yang betul dan memperlambat penyerapan nutrien. Oleh itu, bahagian serat dalam diet seorang atlet sekiranya mendapat jisim otot tidak boleh melebihi 20-30%.
- 6 kali sehari. 5 atau 6 kali sehari adalah jumlah makanan yang optimum untuk mendapatkan jisim otot. Dengan diet seperti itu, saluran pencernaan tidak berlebihan, dan jumlah nutrien dalam darah selalu dijaga pada tahap tertentu yang diperlukan untuk anabolisme yang berkesan. Kajian mengesahkan fakta bahawa jika jumlah makanan, yang dirancang untuk 5-6 kali makan, dimakan dalam 2 atau 3 kali makan, maka kelebihan nutrien akan disimpan dalam bentuk lemak dan tidak akan memberi manfaat kepada tubuh. Lebih-lebih lagi, telah terbukti bahawa kesan anabolik pengambilan makanan berlangsung tidak lebih dari 3-4 jam.
- Bahagian protein, karbohidrat dan lemak. Diet harian untuk seorang atlet, yang bertujuan untuk mendapatkan jisim otot, harus terdiri daripada 50-60% karbohidrat, 30-40% protein dan 15-20% lemak sihat. Dalam kes ini, anda harus menggunakan karbohidrat kompleks. Sebilangan besar protein disyorkan untuk diperoleh dari makanan dan bukan dari pemakanan sukan. Sangat tidak digalakkan untuk mengurangkan jumlah lemak (di bawah 10%) untuk mengelakkan gangguan metabolik dalam badan.
Dengan mengikuti prinsip pemakanan ini, menggabungkannya dengan senaman kuat yang betul, anda dapat memperoleh jisim otot yang berkualiti.
Pemakanan untuk CrossFit untuk penurunan berat badan
Ramai atlet crossfit yang bercita-cita tinggi, terutamanya kanak-kanak perempuan, bermimpi menurunkan berat badan. Dengan sendirinya, latihan crossfit cukup intensif tenaga dan, jika cadangan pemakanan diikuti, mereka menyumbang kepada penurunan berat badan berlebihan yang betul dan berkualiti tinggi.
Peraturan utama menurunkan berat badan adalah seperti ini: mengambil lebih sedikit kalori daripada yang anda boleh habiskan. Oleh itu, diet yang betul untuk menurunkan berat badan adalah kriteria terpenting untuk penurunan berat badan yang berjaya.
Apa yang perlu dipertimbangkan ketika menurunkan berat badan?
Terdapat beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan ketika menurunkan berat badan.
- Tidak ada penurunan berat badan tempatan melalui pemakanan - ini mesti diingat. Tubuh manusia menghabiskan lemak berlebihan dengan sangat cekap, mencegah pembakaran lemak badan yang tidak seimbang. Biasanya, pertama-tama, penurunan volume dapat dilihat di bahagian atas badan (relevan untuk wanita), yang mungkin disalah anggap oleh beberapa wanita kerana pembakaran tempatan, tetapi ini tidak berlaku. Sebenarnya, proses pembakaran lemak dicetuskan di seluruh badan sekaligus, hasilnya tidak selalu dapat dilihat.
- Pengurangan berat badan yang cepat - ini adalah penurunan berat badan yang salah. Hasil penurunan berat badan yang cepat, paling tidak, adalah kehilangan air di dalam badan, paling teruk, kehilangan jisim otot dan gangguan hormon yang ketara. Biasanya, setelah menurunkan berat badan dengan cepat, berat badan berlebihan kembali dalam jangka masa yang singkat dengan kesan dan edema superkompensasi.
- Sesiapa sahaja boleh menurunkan berat badan. Ini cukup untuk memberi kekurangan pengambilan kalori dari makanan atau meningkatkan penggunaannya melalui aktiviti fizikal.
Seperti dalam kes mendapatkan jisim otot, ada beberapa prinsip dalam hal menurunkan berat badan, jika diikuti, anda dapat mencapai hasil yang berkekalan.
Prinsip penurunan berat badan di CrossFit
- Pengambilan makanan rendah kalori. Diet atlet yang ingin menurunkan berat badan mestilah 70-80% makanan rendah kalori. Makanan yang paling optimum dan sihat adalah makanan kaya serat, yang menyebabkan rasa kenyang cepat, rendah kalori dan menyokong saluran pencernaan. Juga, serat dapat mengurangkan penyerapan karbohidrat dan lemak dari makanan, memastikan masuknya mereka secara beransur-ansur ke dalam aliran darah.
- 6 kali sehari. Seperti dalam sekumpulan jisim otot, ketika menurunkan berat badan, anda harus makan dengan kerap (sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari) dan dalam bahagian kecil. Dengan cara makan ini, tenaga dari makanan akan diubah sepenuhnya menjadi tenaga untuk menyokong kehidupan, dan kekurangannya akan dikompensasi dengan bantuan lemak badan yang berlebihan. Di samping itu, diet ini membolehkan anda mengurangkan rasa lapar pada siang hari dan mencegah penyakit saluran gastrousus.
- Hilangkan karbohidrat sederhana dan hadkan lemak. Karbohidrat sederhana (cepat), apabila dimakan, menyebabkan peningkatan gula darah yang tajam, yang memprovokasi munculnya rasa lapar dalam masa 15-20 minit. Lebih-lebih lagi, karbohidrat sederhana tinggi kalori dan diserap dengan sangat cepat, mencetuskan pengeluaran insulin dan mencetuskan proses pemendapan lemak. Lemak juga tinggi kalori dan tidak memerlukan banyak tenaga untuk diserap oleh badan. Contohnya, jika anda makan 100 kalori karbohidrat, maka 23 kalori digunakan untuk memproses dan menjimatkan 77 kalori dari karbohidrat. Tetapi jika anda makan 100 kalori lemak, maka hanya 3 kalori yang diperlukan untuk menyimpannya, dan 97 kalori tetap ada di dalam badan. Lebih-lebih lagi, jika anda makan lebih banyak lemak daripada yang diperlukan oleh tubuh pada masa ini, maka enzim lipase diaktifkan, yang memulakan proses pemendapan lemak dalam adiposit (sel lemak). Namun, mustahil untuk membatasi pengambilan lemak sepenuhnya, kerana ia bertanggungjawab untuk kesihatan kulit, rambut dan kuku, serta untuk menjaga tahap hormon dalam tubuh.
- Sekatan diet sebelum dan selepas bersenam. Sebaiknya makan sebilangan kecil protein 2 jam sebelum latihan. Anda tidak boleh makan segera sebelum memulakan latihan, kerana tubuh mesti mengeluarkan tenaga dari simpanan lemaknya sendiri, dan bukan makanan. Selepas latihan, disarankan untuk tidak makan sama sekali selama 2 jam, kerana dalam tempoh ini kadar metabolisme dalam tubuh meningkat secara mendadak, dan kepekatan asid lemak dalam darah meningkat. Sekiranya anda makan tepat selepas latihan, maka semua asid lemak akan kembali ke adiposit (sel lemak), dan jika anda tidak makan, ia akan "terbakar".
Menu CrossFit Mingguan
Isnin | |
Hidangan pertama: | 50 gram oatmeal atau satu porsi oatmeal, satu pisang kecil atau beberapa keping keju, segelas kefir atau koko. |
Makanan kedua: | Tiga telur rebus atau telur dadar tiga telur, buah kecil (epal hijau atau oren). |
Hidangan ketiga: | Steak daging lembu tanpa lemak (150 gram) dengan kacang hijau, salad sayuran segar dengan ramuan, teh hijau atau kopi tanpa gula. |
Makanan ringan: | 30-40 gram buah atau kacang kering, sebiji oren bersaiz sederhana. |
Hidangan keempat: | 100 gram ikan putih, salad sayur-sayuran dengan ramuan dan yogurt semula jadi. |
Makanan ringan sebelum tidur: | Segelas (250 gram) yogurt asli atau kefir. |
Selasa | |
Hidangan pertama: | Tiga telur dadar atau 50 gram dedak muesli, satu buah kecil (pisang, epal atau pir), teh hijau atau segelas susu. |
Makanan kedua: | 100 gram yogurt semula jadi dan sebilangan kecil bubur soba. |
Hidangan ketiga: | Fillet ayam (150 gram) dengan pasta dan keju durum, beberapa sayur-sayuran segar. |
Makanan ringan: | 50 gram buah kering atau buah besar (pisang, pir atau epal). |
Hidangan keempat: | 150 gram ikan, dibakar dengan sayur-sayuran, sebilangan nasi liar, salad sayuran segar. |
Makanan ringan sebelum tidur: | Segelas yogurt atau 100 gram keju kotej. |
Hari Rabu | |
Hidangan pertama: | Gandum atau oatmeal, koko, beberapa keping keju. |
Makanan kedua: | Dua telur rebus, satu pisang kecil. |
Hidangan ketiga: | 150 gram ikan tanpa lemak dengan soba dan kacang polong, hidangan salad sayuran segar, segelas kefir atau susu. |
Makanan ringan: | 100 gram keju kotej atau segelas yogurt semula jadi. |
Hidangan keempat: | Fillet Turki (150 gram) dengan zucchini dan terung, dibakar di dalam ketuhar, salad sayur-sayuran dengan ramuan. |
Makanan ringan sebelum tidur: | Segelas yogurt atau susu. |
Khamis | |
Hidangan pertama: | Omelet tiga telur dengan makanan laut atau tuna kalengan, sepotong roti gandum, koko atau teh hijau. |
Makanan kedua: | Sandwic roti gandum penuh dengan keju, segelas susu. |
Hidangan ketiga: | Fillet ayam (150 gram) dengan cendawan dan bawang, sebahagian jaket kentang, teh hijau. |
Makanan ringan: | Satu pisang atau segenggam kacang (50 gram). |
Hidangan keempat: | Ikan putih (150 gram) dengan soba, sebahagian salad sayur dengan ramuan. |
Makanan ringan sebelum tidur: | Segelas kefir atau susu. |
Jumaat | |
Hidangan pertama: | Buckwheat atau oatmeal, beberapa keping keju, koko. |
Makanan kedua: | Omelet tiga telur atau tiga telur rebus, buah kecil (epal atau pir). |
Hidangan ketiga: | Steak daging lembu atau daging babi (5.2911 oz) dengan pasta durum, salad dengan sayur-sayuran dan herba segar, teh hijau. |
Makanan ringan: | Segelas yogurt semula jadi atau 100 gram keju kotej. |
Hidangan keempat: | Fillet ayam (100 gram) dengan kacang hijau dan lada belanda, sebahagian salad sayur. |
Makanan ringan sebelum tidur: | Segelas yogurt atau kefir. |
Sabtu | |
Hidangan pertama: | Tiga telur dadar dengan keju dan sepotong roti gandum, koko. |
Makanan kedua: | Sebilangan bubur millet dengan labu, teh hijau. |
Hidangan ketiga: | 150 gram ikan putih tanpa lemak dengan kentang panggang atau nasi liar, hidangan salad sayuran segar, teh hijau. |
Makanan ringan: | Segelas yogurt semula jadi atau 100 gram keju kotej. |
Hidangan keempat: | 150 gram fillet kalkun dengan kacang hijau dan soba, hidangan salad sayuran segar dengan ramuan. |
Makanan ringan sebelum tidur: | Segelas kefir atau susu. |
Ahad | |
Hidangan pertama: | Bubur barli atau gandum, beberapa keping keju, koko. |
Makanan kedua: | Tiga telur rebus, satu buah kecil (epal, pir atau oren). |
Hidangan ketiga: | 150 gram fillet kalkun dengan soba atau pasta durum, sebahagian salad sayuran segar dengan ramuan dan yogurt semula jadi. |
Makanan ringan: | 50 gram buah kering atau sebiji pisang kecil. |
Hidangan keempat: | 150 gram ikan merah dengan kentang jaket, hidangan salad sayur-sayuran segar dengan ramuan. |
Makanan ringan sebelum tidur: | Segelas susu atau yogurt semula jadi. |