Kolagen adalah sejenis protein dalam badan yang bertindak sebagai bahan binaan utama. Tisu penghubung, kulit, tulang rawan, tulang, gigi dan tendon terbentuk darinya. Seperti protein lain, ia terdiri daripada asid amino, khususnya glisin, arginin, alanin, lisin dan prolin.
Kolagen disintesis dalam jumlah yang mencukupi sebelum berumur 25 tahun. Selanjutnya, tahapnya menurun 1-3% setiap tahun, yang dapat menampakkan diri dalam kemerosotan keadaan kulit, rambut dan sendi. Menjelang usia 50 tahun, tubuh dapat menghasilkan hanya satu pertiga daripada norma kolagen. Atas sebab ini, seseorang mungkin memerlukan sokongan tambahan dengan mengambil makanan tambahan sukan.
Kepentingan dan faedah untuk manusia
Pada orang yang tidak bersenam, kolagen membantu mencegah kecederaan sendi dan tulang. Manfaatnya juga ditunjukkan dalam memperbaiki keadaan kulit dan rambut. Senarai kesan menguntungkan juga merangkumi:
- peningkatan keanjalan kulit;
- pecutan penyembuhan luka;
- meningkatkan mobiliti dan fungsi sendi;
- pencegahan penipisan tulang rawan;
- peningkatan bekalan darah ke otot (mendorong pertumbuhannya).
Untuk mencapai kesan yang disenaraikan, para pakar mengesyorkan mengambil kolagen sekurang-kurangnya sekali setahun. Bergantung pada tujuannya, anda boleh menggunakan salah satu daripada dua jenis bahan tambahan:
- Kolagen jenis I. Terdapat dalam tendon, kulit, tulang, ligamen. Manfaat besar untuk kesihatan kulit, kuku dan rambut.
- Kolagen jenis II. Ia sangat penting untuk sendi, oleh itu disyorkan untuk digunakan sekiranya berlaku kecederaan atau penyakit radang.
Untuk mendapatkan dos kolagen yang mencukupi, seseorang perlu mengambil makanan seperti gelatin, ikan, kaldu tulang, dan jeroan. Semua makanan yang disajikan dalam keadaan seperti jeli berguna. Dengan kekurangannya, kekurangan kolagen terbentuk. Keadaan bertambah buruk oleh:
- diet tidak seimbang;
- pendedahan cahaya matahari yang kerap;
- penyalahgunaan alkohol dan merokok;
- kurang tidur (sebahagian protein terbentuk semasa tidur);
- ekologi buruk;
- kekurangan sulfur, zink, tembaga dan besi.
Sekiranya terdapat faktor-faktor berbahaya dan kekurangan kolagen dalam makanan, pemakanan sukan adalah cara yang lebih dipercayai dan berkesan untuk meningkatkan pengambilan protein ini. Ia berguna untuk orang biasa dan atlet, terutama kerana harga kolagen, menurut kedai dalam talian Fitbar, adalah antara 790 hingga 1290 rubel setiap bungkusan, yang tidak terlalu mahal jika anda mengambil kira penampilan hasilnya setelah kursus pertama.
Mengapa kolagen diperlukan dalam sukan
Bagi atlet, kolagen diperlukan untuk pulih lebih cepat dari senaman keras dan mempercepat pemulihan kecederaan. Bagi mereka yang terlibat dalam sukan, makanan tambahan akan berguna walaupun di bawah usia 25 tahun. Walaupun jumlah kolagen biasanya cukup dalam tempoh ini, otot mungkin masih kekurangannya, kerana mereka mengalami peningkatan tekanan akibat latihan.
Oleh itu, protein ini membantu atlet:
- melatih lebih kuat dan membawa muatan dengan lebih mudah;
- melindungi ligamen dan otot dari kecederaan;
- merangsang peredaran darah yang lebih aktif dalam tisu otot;
- membekalkan tubuh dengan sejumlah asid amino penting;
- mempercepat metabolisme;
- menguatkan tulang rawan, tendon, tulang dan sendi.
Bagaimana dan berapa banyak yang perlu diambil
Dos untuk orang biasa adalah hingga 2 g sehari. Atlet amatur dinasihatkan untuk mengambil 5 g setiap satu, dan mereka yang mempunyai latihan yang sangat intens - hingga 10 g (boleh dibahagikan kepada 2 dos). Tempoh purata kursus sekurang-kurangnya 1 bulan.
Pakar menasihatkan memilih kolagen yang tidak dimakan. Tanpa pemakanan bermaksud protein tidak terdedah kepada haba atau bahan kimia semasa pengeluaran. Mereka mengubah struktur - mereka membawa kepada denaturasi protein. Akibatnya, beberapa kali kurang bermanfaat, jadi lebih baik membeli makanan tambahan yang tidak dimakan.
Untuk mencapai kesan terbaik, kolagen disyorkan digabungkan dengan makanan tambahan lain:
- chondroitin dan glukosamin;
- asid hyaluronik;
- vitamin C.
Kesan utama yang diperhatikan oleh pengguna selepas kursus ini adalah untuk menghilangkan rasa sakit dan sakit pada sendi. Reaksi buruk jarang berlaku kerana kolagen adalah produk selamat yang terdapat di dalam badan setiap orang.