Salad tomato dan lobak

Daun selada - 1 tandan
Bawang hijau (bulu) - 5 biji.
Tomato - 1-2 pcs.
Timun - 1-2 pcs.
Lada merah Bulgaria - 1 pc.
Lobak - 6-8 pcs.
Minyak zaitun - untuk berpakaian
Garam yang boleh dimakan - secukup rasa

Protein 1.1 g
Lemak 3.9 g
Karbohidrat 4.1 g

Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat salad tomato dan lobak musim panas sederhana dengan lada bel.

Hidangan Setiap Bekas: 2 Porsi.

Arahan langkah demi langkah

Salad tomat dan lobak adalah hidangan pemakanan yang enak yang dapat disiapkan dengan cepat di rumah mengikut resipi langkah demi langkah di bawah dengan foto. Selain tomato dan lobak, salad termasuk timun, paprika merah dan bawang hijau.

Anda boleh mengisi pinggan dengan minyak sayuran apa pun, tetapi jika anda menggunakan minyak zaitun, rasa salad akan menjadi berkali-kali lebih baik dan manfaat untuk tubuh akan meningkat.

Salad boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari, kerana hidangannya rendah kalori dan mengandungi sejumlah kecil karbohidrat. Sekiranya dikehendaki, daun selada boleh diganti dengan bayam tanpa kehilangan rasa. Selain garam, anda boleh menambah rempah lain secukup rasa. Anda juga boleh mempelbagaikan hidangan dengan jus lemon segar.

Langkah 1

Bilas daun selada dengan bersih di bawah air yang mengalir, lepaskan kelembapan berlebihan. Gunakan pisau tajam untuk memotong daun menjadi helai kecil atau angkat dengan tangan anda.

Langkah 2

Basuh lobak, dan kemudian lepaskan ekor di satu sisi dan bahagian dasar yang padat di sisi yang lain. Sekiranya kulit rosak di beberapa tempat, potonglah dengan teliti. Potong sayur menjadi kira-kira sama saiz.

Langkah 3

Basuh lada bel, potong separuh, angkat biji dan ekor. Selepas itu, potong sayur memanjang menjadi jalur nipis, seperti yang ditunjukkan dalam foto.

Langkah 4

Bilas bawang hijau dengan baik, keluarkan filem dari bahagian putih, potong rimpang. Keluarkan petua bulu kering jika perlu. Potong bawang menjadi kepingan kecil.

Langkah 5

Bilas tomato di bawah air sejuk dan kemudian potong menjadi kepingan nipis. Selepas itu, keluarkan alas padat dengan hati-hati dan potong kepingan menjadi dua atau empat.

Langkah 6

Ambil mangkuk dalam dan masukkan semua makanan cincang. Musim dengan minyak zaitun, garam secukup rasa dan kacau dengan dua sudu sehingga tidak menghancurkan tomato. Salad tomato dan lobak yang lazat dengan timun dan bawang sudah siap. Hidangkan segera setelah dimasak. Nikmati hidangan anda!