- Protein 4.2 g
- Lemak 6.1 g
- Karbohidrat 9.3 g
Resipi foto ringkas untuk memasak langkah-langkah dari lada Brussels dengan daging dan keju, dibakar di dalam ketuhar.
Hidangan Setiap Bekas: 2 Porsi.
Arahan langkah demi langkah
Tepung panggang Brussels adalah hidangan yang mudah disediakan tetapi lazat yang boleh dibuat dengan kubis segar atau beku. Dalam resipi ini, hidangan dimasak di rumah di dalam ketuhar dengan kepingan daging nipis. Dihidangkan dalam dua versi: dengan keju parut atau baji lemon. Anda boleh mengambil pelbagai ramuan untuk persembahan, berdasarkan pilihan anda sendiri, tetapi tangkai rosemary atau daun kemangi segar digabungkan dengan hidangan.
Sekiranya kubis disediakan untuk kanak-kanak, lebih baik jangan taburkan bahagian itu dengan keju, tetapi taburkannya dengan jus lemon supaya hidangan lebih berguna dan kurang sukar untuk pencernaan.
Langkah 1
Sekiranya pucuk Brussels beku, cair dahulu, kemudian bilas di bawah air yang mengalir dan toskan ke dalam saringan untuk membiarkan gelas cair. Rebus kubis dalam air masin selama 7-8 minit, dan kemudian masukkan kembali ke dalam saringan. Pada masa ini, potong jalur bacon menjadi kepingan kecil. Masukkan daging cincang ke dalam pinggan penaik (anda tidak perlu menyapu bahagian bawah dengan apa-apa), dan di atas rata masukkan kubis rebus, garam dan lada secukupnya. Letakkan pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150-170 darjah dan bakar kubis selama 20 minit.
© rica Studio - stock.adobe.com
Langkah 2
Setelah masa yang dinyatakan telah berlalu, keluarkan loyang dari oven dan pindahkan kubis dan daging ke piring yang dalam. Parut keju keras di bahagian parut yang cetek dan taburkan pinggan di atas. Masukkan tangkai rosemary ke dalam hidangan untuk rasa.
© rica Studio - stock.adobe.com
Langkah 3
Pucuk Brussels yang dimasak dengan ketuhar yang enak sudah siap. Hidangkan panas; bukannya keju, hiaskan bahagian dengan daun selasih dan sepotong lemon. Nikmati hidangan anda!
© rica Studio - stock.adobe.com
