Sup lobak merah - resipi dengan foto memasak dengan kentang * Crossfit

Lobak (besar) - 3-4 keping
Akar saderi - 1 keping
Kentang (sederhana) - 2 keping
Bawang - 1 keping
Bawang putih - beberapa ulas
Kaldu sayur - 1.5-2 liter
Minyak zaitun - mengikut keperluan
Garam halus secukup rasa
Lada hitam tanah - secukup rasa
Rempah secukup rasa

Protein 0.5 g
Lemak 0.2 g
Karbohidrat 2.9 g

Di bawah ini adalah resipi langkah demi langkah dengan foto membuat sup bubur wortel diet di rumah.

Hidangan Setiap Bekas: 8 Porsi.

Arahan langkah demi langkah

Sup lobak merah adalah hidangan pemakanan yang enak dan sangat mudah disediakan di rumah menggunakan resipi dengan gambar langkah demi langkah. Sekiranya anda tidak tahu mengejutkan orang yang anda sayangi, maka hidangan ini sesuai untuk anda. Dalam sup ini, semua makanan saling melengkapi. Untuk mengelakkan kesilapan semasa memasak, baca dengan teliti arahan di bawah, dan kemudian sup makanan dengan kentang akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasa.

Langkah 1

Lebih baik menyediakan semua produk terlebih dahulu, terutama kaldu sayur yang akan melengkapkan hidangan. Sediakan juga semua sayur-sayuran. Sekiranya semuanya sudah siap, anda boleh mula memasak.

Langkah 2

Kupas bawang, basuh di bawah air yang mengalir dan potong kecil. Ambil satu cengkih bawang putih dan kupas juga, dan kemudian melalui penekan atau parut pada parut halus.

Langkah 3

Kupas wortel, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir, bilas hingga bersih dari seluruh bumi. Potong sayur menjadi kepingan besar dan pindahkan ke dalam bekas yang dalam. Kentang juga harus dikupas, dicuci dan dipotong menjadi kiub. Sudah tiba masanya untuk mengatasi akar saderi. Ia juga perlu dicuci, dikupas dan dipotong-potong.

Nasihat! Akar saderi sangat aromatik, jadi tentukan selera anda dan tambahkan seberapa banyak produk ke sup yang sesuai dengan anda.

Langkah 4

Sekarang ambil kuali dan tuangkan minyak zaitun ke dalamnya. Semasa bekas dipanaskan, hantar bawang cincang ke sana. Tumis sayur di atas api sederhana.

Langkah 5

Apabila bawang menjadi telus, hantar sayur ke dalamnya.

Langkah 6

Tuangkan kuah ke atas sayur-sayuran. Omong-omong, anda juga boleh menggunakan kaldu daging, tetapi kandungan kalori hidangan akan lebih tinggi, ingatlah ini.

Langkah 7

Musim dengan garam, lada dan musim secukup rasa.

Langkah 8

Tutup bekas dengan penutup dan biarkan mendidih. Sekiranya wortel tidak terlalu tua, maka mereka tidak memerlukan banyak masa. Memasak biasanya memakan masa 30-40 minit. Tetapi periksa sayur-sayuran: jika pisau masuk dengan mudah, tanpa renyah, semuanya sudah siap.

Langkah 9

Sekarang, anda perlu membuat kentang tumbuk dari sup. Pengisar tangan akan membantu mengatasi masalah ini. Peranti ini mengubah sayur menjadi puri dalam beberapa minit. Hidangkan sup dan hiaskan dengan ramuan segar. Kadang kala hidangan ini disajikan dengan crouton dan krim. Nikmati hidangan anda!