Tidak ada satu pun pemakanan yang betul yang lengkap tanpa telur. Ia hanyalah gudang protein dan kalsium semula jadi. Tetapi, walaupun demikian, telur mempunyai kandungan kalori mereka sendiri, yang mesti diambil kira agar tidak menambah berat badan. Carta Kalori untuk Telur dan Produk Telur akan membantu anda membuat rancangan makan anda sendiri berdasarkan makanan ini. Selain pengambilan kalori, jadual juga mengandungi kandungan BZHU.
Nama Produk | Kandungan kalori, kcal | Protein, g dalam 100 g | Lemak, g setiap 100 g | Karbohidrat, g dalam 100 g |
Pengganti telur, cecair atau beku, bebas lemak | 48 | 10 | 0 | 2 |
Serbuk pengganti telur | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
Melange | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
Telur dadar serbuk telur | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
Egnog (minuman yang dibuat dari telur yang dipukul dengan gula, rum atau wain) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
Telur goreng | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
Telur hancur | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
Telur hancur, beku | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
Putih telur ayam | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
Putih telur ayam, beku | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
Putih telur ayam, dikeringkan | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
Putih telur ayam, dikeringkan, di serpihan, dengan glukosa berkurang | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
Putih telur ayam, kering, serbuk, dengan glukosa berkurang | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
Putih telur ayam, kering, stabil, dengan glukosa berkurang | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
Kuning telur ayam | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
Kuning telur ayam, beku | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
Kuning telur ayam, beku, manis | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
Kuning telur ayam, beku, masin | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
Kuning telur ayam, dikeringkan | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
Campuran Telur (Sesuai dengan USDA) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
Serbuk telur | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
Telur angsa | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
Telur Turki | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
Telur ayam | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
Telur ayam rebus | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
Telur ayam rebus lembut | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
Telur ayam, goreng | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
Telur ayam, goreng (tanpa minyak) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
Telur ayam, dikeringkan | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
Telur ayam, beku | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
Telur ayam, beku, masin | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
Telur ayam, telur dadar | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
Telur ayam, rebus | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
Telur ayam, kering, stabil, diperkaya dengan glukosa | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
Telur puyuh | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
Telur dengan mayonis | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
Telur itik | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
Anda boleh memuat turun jadual untuk terus menggunakannya di sini.