Teh hijau - komposisi, sifat berguna dan kemungkinan bahaya

Teh hijau adalah minuman di mana daun semak teh (camellia artisanal) diseduh dengan air panas atau susu. Daun teh hijau yang diseduh mempunyai kesan penyembuhan yang baik dan merata pada tubuh manusia. Penggunaan minuman panas atau sejuk secara sistematik dengan susu, lemon, kayu manis, melati dan balsem lemon tanpa gula membantu menghilangkan lebihan cecair dari badan dan mempercepat pembakaran lemak. Dengan kata lain, teh hijau, digabungkan dengan pemakanan yang baik dan gaya hidup aktif, dapat membantu menurunkan berat badan.

Untuk mempercepat proses membina jisim otot, atlet lelaki disarankan untuk meminum minuman itu setengah jam sebelum latihan kekuatan. Setelah bermain sukan, teh hijau Cina akan membantu anda pulih lebih cepat dan memberi semangat, kerana ia mengandungi kafein. Ekstrak teh hijau digunakan oleh wanita dalam bidang kosmetologi.

Komposisi dan kalori teh hijau

Teh hijau berdaun mengandungi mineral, antioksidan (terutama katekin), vitamin dan kafein. Kandungan kalori daun teh kering per 100 g ialah 140.7 kcal.

Nilai tenaga minuman siap:

• satu cawan (250 ml) teh hijau tanpa gula - 1,6 kkal;
• dengan gula tambahan - 32 kcal;
• dengan madu - 64 kcal;
• dengan susu - 12 kcal;
• dengan krim - 32 kcal;
• dengan melati - 2 kcal;
• dengan halia - 1.8 kcal;
• dengan lemon tanpa gula - 2.2 kcal;
• teh hijau pek - 1.2 kcal.

Beg teh bermanfaat untuk tubuh lelaki dan wanita hanya jika produk berkualiti tinggi. Tetapi dalam kebanyakan kes, "sisa teh" digunakan untuk membuat kantung teh, di mana perasa dan bahan berbahaya lain ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Adalah lebih baik untuk tidak membeli minuman seperti itu. Petunjuk kualiti minuman seperti itu adalah harganya.

Nilai pemakanan teh berdaun hijau per 100 g:

• lemak - 5.1 g;
• protein - 20 g;
• karbohidrat - 4 g.

Nisbah teh BJU masing-masing adalah 1 / 0.3 / 0.2.

Komposisi kimia teh hijau semula jadi setiap 100 g dalam bentuk jadual:

Rata-rata, satu cawan teh yang diseduh mengandungi 80 hingga 85 mg kafein, dalam teh dengan melati - 69-76 mg. Kafein adalah unsur kontroversial untuk tubuh. Ia adalah perangsang yang mempunyai kebaikan dan keburukan. Tetapi theanine asid amino psikoaktif, yang terdapat dalam daun teh hijau, meningkatkan keberkesanan kafein sambil mengurangkan atau bahkan menghilangkan kesan sampingannya. Oleh itu, teh hijau, tidak seperti kopi, hampir tidak mempunyai kontraindikasi.

Ekstrak teh hijau mengandungi lebih banyak tanin, enzim dan asid amino penting, serta kafein, teobromin, asid organik dan mineral, khususnya zat besi, fosfor, yodium, natrium, kalium dan magnesium, lebih daripada minuman kustard biasa. Di samping itu, ia merangkumi theanine, asam pantotenat, niasin, dan vitamin K dan C.

Manfaat untuk badan dan sifat perubatan

Teh hijau semulajadi yang diperbuat daripada dedaunan penuh mempunyai khasiat dan khasiat perubatan.

Minuman penyembuhan dengan penggunaan biasa:

1. Menghalang perkembangan glaukoma.
2. Meningkatkan fungsi otak. Teh hijau adalah langkah pencegahan yang berkesan terhadap penyakit Alzheimer dan Parkinson.
3. Mengurangkan risiko barah payudara dan prostat.
4. Meningkatkan perhatian dan meningkatkan keupayaan untuk mengingat.
5. Mempercepat metabolisme.
6. Mengurangkan risiko terkena penyakit jantung.
7. Mengurangkan tahap kolesterol "buruk" dalam darah.
8. Menguatkan sistem imun dan merangsang aktiviti fizikal.
9. Menormalkan berat badan, menghilangkan bengkak, mempercepat proses pembakaran lemak.
10. Menghilangkan gangguan pencernaan seperti cirit-birit, kolitis dan gejala disentri.
11. Mempercepat rawatan penyakit seperti faringitis, rinitis, stomatitis, konjungtivitis.
12. Mempunyai kesan pencegahan terhadap penyakit gusi.
13. Menyokong nada otot.
14. Mengurangkan risiko dijangkiti HIV dan virus lain.

Di samping itu, walaupun terdapat kesalahpahaman umum bahawa teh hijau meningkatkan tekanan darah, minuman tersebut mempunyai kesan sebaliknya dan membantu menurunkan tekanan darah.

Ekstrak teh hijau melindungi kulit dari sinaran UV dan mencegah penuaan. Untuk melakukan ini, cukup untuk mencuci dengan tincture berdasarkan ekstrak teh. Prosedur ini bukan sahaja melindungi kulit dari faktor negatif luaran, tetapi juga memberikan wajah segar dan menghilangkan tanda-tanda keletihan.

© Anna81 - stock.adobe.com

Teh dengan kayu manis memuaskan rasa lapar, dengan balsem lemon dan pudina - menenangkan saraf, dengan thyme - meningkatkan fungsi otak, dengan lemon dan madu - melawan penyakit berjangkit, dengan melati - mengatasi insomnia, dengan susu - digunakan untuk membersihkan ginjal, dengan halia - untuk penurunan berat badan. Minuman susu membantu meneutralkan kafein, sehingga teh susu dapat diminum walaupun oleh orang yang menderita penyakit jantung.

Catatan: Kantung teh mempunyai kesan yang serupa jika berkualiti. Anda boleh memotong satu beg untuk ujian. Sekiranya terdapat sebilangan besar daun dan sedikit sampah, tehnya enak, jika tidak, ia adalah minuman biasa yang tidak mendatangkan faedah kepada tubuh.

Teh hijau untuk penurunan berat badan

Manfaat penurunan berat badan diperhatikan hanya dengan penggunaan kustard semulajadi, dan juga ekstrak teh hijau. Penggunaan minuman secara sistematik memberi tenaga kepada badan, membuang lebihan cecair dari badan, menjaga otot dalam keadaan baik dan meningkatkan metabolisme. Teh juga membuang toksin dan racun dan mempercepat metabolisme, sehingga makanan yang dimakan tidak disimpan dalam lemak, tetapi diproses dengan cepat menjadi tenaga.

Bagi orang yang menderita edema, disyorkan untuk menambahkan susu ke teh hijau untuk meningkatkan kesan diuretik, tetapi tidak digalakkan meminum minuman tersebut pada waktu malam.

Teh hijau tanpa gula membantu menurunkan kadar gula dalam darah, sehingga mengurangkan selera makan. Dalam proses mengikuti diet atau diet terhad, kerosakan dan makan berlebihan dapat dicegah.

Untuk menurunkan berat badan, minum satu cawan teh hijau tanpa gula atau madu tiga hingga enam kali sehari. Dianjurkan untuk meminum minuman sejuk, kerana badan harus menghabiskan tenaga tambahan untuk memanaskannya, akibatnya lebih banyak kalori akan dibakar.

© Ceri - stock.adobe.com

Untuk meningkatkan hasilnya, anda boleh melakukan puasa seminggu sekali dengan teh hijau dengan susu. Untuk melakukan ini, tuangkan 4 sudu teh dengan 1.5 liter susu panas (suhu sekitar 80-90 darjah), bancuh selama 15-20 minit. Minum pada waktu siang. Sebagai tambahan kepadanya, ia dibenarkan menggunakan air yang disucikan.

Teh hijau boleh diganti untuk makan malam dengan minum secawan susu dan kayu manis pada waktu petang beberapa jam sebelum tidur.

Kontraindikasi dan membahayakan kesihatan

Kerosakan kesihatan boleh disebabkan oleh penggunaan teh hijau berkualiti rendah.

Kontraindikasi untuk minum minuman adalah seperti berikut:

• haba;
• ulser perut;
• gastritis;
• insomnia kerana kehadiran kafein;
• penyakit hati;
• penyakit buah pinggang kerana kesan diuretik;
• hiperaktif;
• gout;
• artritis reumatoid;
• penyakit pundi hempedu.

Catatan: teh hijau tidak boleh diseduh dengan air mendidih curam, kerana suhu tinggi merosakkan hampir semua nutrien.

Minum alkohol dengan teh hijau bersama-sama boleh membahayakan tubuh, iaitu buah pinggang.

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

Hasil

Teh hijau adalah minuman sihat dengan khasiat perubatan. Ia mendorong penurunan berat badan, menjaga otot dalam keadaan baik, menguatkan imuniti, membersihkan badan dari toksin, cecair berlebihan dan toksin. Selain itu, ekstrak teh hijau digunakan dalam tata rias, memberikan kesan meremajakan pada kulit wajah. Minum minuman secara sistematik menormalkan kadar gula dalam darah, menurunkan kadar kolesterol, mempercepat metabolisme dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.

Tonton videonya: 4 KEBAIKAN MINUM GREEN TEA (November 2024).