Salad pelangi - resipi ringkas dengan foto, cara memasak dengan sedap * Crossfit

Tomato ceri - 4-5 pcs.
Apple (kuning atau merah) - 1 pc.
Arugula - 1 tandan
Fillet ayam - 1-2 pcs.
Lemon - 0.5 pcs.
Pasli - 2 tangkai tangkai
Lobak - 1 pc.
Bawang (ungu) - 1 pc.
Alpukat - 1 pc.
Yogurt semula jadi - 100-150 g
Garam dan lada hitam secukup rasa

Protein 6.7 g
Lemak 2.6 g
Karbohidrat 5.5 g

Kami telah menyediakan untuk anda resipi foto selangkah demi selangkah untuk salad Rainbow yang lazat, yang boleh anda bawa dengan mudah ke berkelah atau ke tempat kerja, serta bersiap untuk percutian dan bertemu dengan tetamu.

Hidangan Setiap Bekas: 2 Porsi.

Arahan langkah demi langkah

Salad sayur puff "Rainbow" dengan penambahan dada ayam adalah hidangan yang enak, yang merangkumi wortel, bawang ungu, arugula, tomato ceri dan epal berair. Salad itu dipakaikan dengan pakaian yang tidak biasa dibuat berdasarkan yogurt semula jadi (rumah atau komersial) dengan penambahan alpukat dan jus lemon.

Hidangannya bukan sahaja enak, tetapi juga sangat indah. Ia boleh disajikan pada hari cuti seperti hari jadi atau Paskah, atau dimakan pada hari kerja mana-mana. Membuat salad klasik dengan daging di rumah adalah mudah jika anda menggunakan resipi langkah demi langkah sederhana yang dijelaskan di bawah dengan foto.

Langkah 1

Langkah pertama adalah menyediakan fillet ayam. Ambil daging, bilas di bawah air yang mengalir, potong urat dan lapisan lemak. Ayam boleh dimasak dengan dua cara: rebus dalam air masin atau bakar dalam oven dengan kerajang. Kemudian, apabila fillet telah sejuk, ia mesti dipotong menjadi kepingan kecil dengan ketebalan sekitar 1 sentimeter.

Untuk menjadikan fillet lebih berair, perlu membiarkan daging sejuk di dalam kaldu atau di kerajang tertutup.

Langkah 2

Basuh epal, potong buah menjadi separuh, angkat inti dan potong separuh buah menjadi kepingan nipis. Kupas bawang dari sekam, bilas di bawah air yang mengalir dan potong sayur ke dalam kepingan yang sama dengan epal. Basuh wortel, kupas dan parut pada parut kasar. Basuh tomato ceri, potong separuh dan potong pangkal batang yang kukuh.

Langkah 3

Sekarang anda perlu membuat salad dressing. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil pengisar dan memasukkannya jumlah yogurt semula jadi yang ditunjukkan dalam ramuan, alpukat yang dikupas dan dicincang, dan perah jusnya dari setengah lemon (pastikan benih tidak jatuh). Kisar isi sehingga sebati.

Langkah 4

Untuk membentuk salad serpihan, anda perlu mengambil bekas dengan dinding tinggi (sebaiknya telus). Bank sangat sesuai untuk pilihan perjalanan. Letakkan pembalut di bahagian bawah pinggan.

Langkah 5

Masukkan bawang ungu cincang di atas ganti. Jumlah produk yang ditentukan cukup untuk 2 hidangan, dan oleh itu, bahagikan semua bahan dengan sama rata.

Langkah 6

Sekiranya anda membuat salad untuk membawanya ke suatu tempat dengan anda, maka pada masa akan datang anda tidak perlu melapisi lapisan dengan berpakaian, jika tidak, setiap lapisan perlu digosok. Letakkan kepingan epal kuning dan bahagian tomato ceri di atas bawang.

Langkah 7

Basuh arugula, cukur lebihan cecair, keluarkan bahagian yang rosak dari pangkal daun. Angkat ramuan dengan tangan anda atau letakkan lapisan seterusnya secara keseluruhan, dan kemudian taburkan dengan wortel parut di atasnya.

Langkah 8

Masukkan lapisan arugula yang lain dan selesaikan dengan fillet ayam cincang. Sekiranya terdapat terlalu banyak salad, dan sudah melampaui dinding bekas, maka ia boleh diketatkan sedikit, tetapi tidak terlalu banyak sehingga tomato tidak pecah.

Langkah 9

Basuh tangkai peterseli, angkat batang yang degil dan letakkan di atas pinggan sebagai hiasan. Salad "Pelangi" serpihan yang enak dan cerah yang disediakan di rumah dengan penambahan wortel dan daging mengikut resipi langkah demi langkah sederhana dengan foto sudah siap. Hidangkan sejuk. Nikmati hidangan anda!