Tomato yang disumbat dengan daging cincang - resipi untuk memanggang di dalam ketuhar * Crossfit

Nasi (bijirin panjang) - 1 cawan (200 g)
Bawang mentol - 1 pc.
Bawang putih - 2 kepala
Daging sapi (atau daging babi) - 700 g
Tomato (besar) - 7 biji.
Garam yang boleh dimakan secukup rasa
Lada hitam tanah - secukup rasa
Rempah secukup rasa
Herba segar - pilihan
Minyak zaitun - mengikut keperluan

Protein 7.4 g
Lemak 8.6 g
Karbohidrat 6.1 g

Hidangan Setiap Bekas: 7 hidangan

Arahan langkah demi langkah

Tomato yang disumbat dengan daging cincang adalah hidangan yang sangat menyelerakan yang dapat disiapkan dengan cepat dan mudah di rumah. Perkara yang baik mengenai resipi adalah anda boleh menukar ramuan mengikut keinginan anda. Sebagai contoh, anda boleh mengambil daging cincang dari daging babi, daging lembu, ayam dan ayam belanda. Anda juga boleh menambah pelbagai sayur-sayuran dan rempah secukup rasa. Kami telah menyediakan resipi untuk anda dengan gambar. Baca dengan teliti dan mulakan memasak.

Langkah 1

Mula-mula anda perlu menyediakan nasi. Kira jumlah bijirin yang diperlukan, bilas di bawah air yang mengalir, tuangkan ke dalam periuk dan isi dengan air. Biasanya, satu gelas beras menggunakan dua gelas air. Garam bijirin dan rebus hingga lembut.

Langkah 2

Semasa nasi sedang memasak, anda boleh membuat bawang. Ia mesti dikupas, dibilas di bawah air yang mengalir dan dipotong menjadi kiub kecil. Bawang putih juga harus dikupas dan dibilas di bawah air yang mengalir.

Langkah 3

Letakkan bekas besar dan lebar di atas dapur (anda boleh menggunakan periuk dengan berat). Tuangkan minyak zaitun ke dalam bekas, panaskan sedikit dan tuangkan bawang cincang ke dalam periuk. Masukkan bawang putih melalui penekan dan juga hantar ke bekas ke bawang. Tumis sayur dengan api kecil.

Langkah 4

Apabila bawang dan bawang putih sedikit digoreng, tambahkan daging cincang itu ke dalam bekas. Campurkan bahan dengan baik dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Terus menggoreng daging dan sayur selama 15-20 minit lagi.

Langkah 5

Semasa daging dan sayur rebus, tumiskan tomato. Tutupnya mesti dipotong tomato. Pilih buah-buahan yang besar agar pemadat menjadi senang.

Langkah 6

Apabila anda telah mengeluarkan penutup dari semua tomato, anda perlu membersihkan pulpa dan biji sehingga ada ruang untuk mengisi daging. Lakukan ini dengan berhati-hati, cubalah untuk tidak memecahkan sayur-sayuran sehingga acuan tetap utuh semasa membakar.

Langkah 7

Jangan buang pulpa dan biji tomato, tetapi potong dengan pisau. Tidak lama kemudian, semua ini akan menjadi berguna.

Langkah 8

Sementara itu, nasi sudah boleh direbus, dan anda boleh mula menyediakan pengisian untuk tomato. Satukan daging cincang, goreng dengan bawang dan bawang putih, nasi dan pulpa tomato bersama dengan biji dalam satu bekas. Kacau rata dan perasakan dengan garam. Sekiranya tidak mencukupi, tambahkan sedikit garam lagi. Tambahkan rempah kegemaran anda juga.

Langkah 9

Ambil acuan lebar dan luruskan dengan kertas. Ambil tomato yang telah disediakan dan isikan dengan isi yang telah disediakan. Taburkan dengan ramuan segar atau keju parut di atas.

Nasihat! Tutup semua tomato yang diisi dengan "penutup" tomato: dengan cara ini hidangan akan lebih berkesan.

Langkah 10

Hantar hidangan ke oven selama 30-40 minit. Jangan risau tomat sedikit pecah semasa dibakar. Ini tidak akan mempengaruhi rasa dan penampilan. Tomato yang diisi dengan oven adalah panas dan sejuk yang lazat. Hidangannya ternyata enak, kerana terdiri daripada daging dan bubur, dan sayur-sayuran menekankan rasanya. Nikmati hidangan anda!