Smoothie adalah minuman yang homogen dan pekat yang dibuat dalam pengisar dari pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran, dalam beberapa keadaan dan dengan penambahan bahan-bahan lain (susu, bijirin, madu).
Smoothie dibuat sebelum meminumnya, jika tidak semua sifat bermanfaat hilang dan rasa akan berbeza menjadi lebih teruk. Minuman ini berguna untuk orang-orang dari pelbagai usia dan profesi, terutama minuman pekat yang digemari oleh atlet.
Dalam artikel ini, kami akan melihat faedah untuk atlet, dan juga berkongsi resipi yang paling popular untuk membuat smoothie beraroma.
Manfaat kesihatan smoothie untuk atlet
Biasanya atlet mengambil smoothie untuk sarapan pagi, kerana ia adalah pengganti yang baik, mengandungi banyak vitamin dan mineral. Tidak dilarang meminum smoothie untuk makan siang dan makan malam, kerana dengan bantuannya anda dapat menyingkirkan beberapa kilogram.
Manfaat kesihatan smoothie:
- Satu hidangan smoothie sudah mengandungi dos vitamin dan mineral penting setiap hari. Kadar ini tidak selalu dimakan oleh seseorang kerana kekurangan peluang atau keinginan. Minuman ini boleh dijadikan makanan ringan yang sihat walaupun di jalan atau di tempat kerja, di mana tidak ada peluang untuk makanan ringan yang tepat.
- Berkat penggunaan smoothie, seseorang tidak mempunyai keinginan untuk makan gula-gula, yang penting bagi atlet. Di samping itu, jumlah minimum kalori memikat ramai orang yang ingin menurunkan berat badan.
- Kerja sistem pencernaan dinormalisasi, yang dipulihkan kerana serat yang dimakan dan unsur-unsur lain yang diperlukan.
- Memulihkan otot selepas latihan yang berpanjangan.
- Menguatkan sistem imun, yang membolehkan anda memberi penolakan yang baik terhadap selesema dan virus.
- Meningkatkan aktiviti otak.
- Membersihkan badan dari sisa dan toksin yang ada.
Resipi smoothie terbaik untuk pelari
Tidak ada rakan untuk rasa dan warna, tetapi senarai resipi ini hanya mengandungi minuman vitamin yang tidak akan meninggalkan gourmet.
Pisang, epal, susu
Untuk memasak, kami memerlukan komponen di atas dalam kuantiti:
- 1 pisang;
- 2 biji epal sederhana
- 250 g susu.
Kaedah memasak:
- Epal mesti dikupas dan biji dikeluarkan, kemudian dibelah dua dan dimasukkan ke dalam pengisar;
- Kupas pisang dan masukkan ke dalam epal, pukul semuanya dengan pengisar;
- Langkah terakhir adalah menambahkan susu untuk mencairkan keadaan lembap.
Resipi ini mengandungi ramuan yang ada. Oleh itu, untuk makanan tertentu, anda boleh menghabiskan 5 minit dan 50 hingga 100 rubel.
Epal, lobak merah, halia
Minuman sederhana namun cerah dan sihat yang boleh dibuat hanya dalam 10 minit.
Ini memerlukan:
- 1 biji epal besar;
- 1 lobak besar, lebih baik berair;
- 20 g halia;
- 200 ml teh hijau, yang tidak mengandungi buah;
- 1 sudu teh madu. Sekiranya madu manisan, ia mesti dilarutkan terlebih dahulu dalam teh suam.
Bagaimana hendak masak:
- Kupas epal dan keluarkan biji;
- Kupas dan potong wortel dan halia ke dalam bulatan kecil, kemudian hantar ke pengisar;
- Masukkan teh dan madu di sana, kemudian gaul rata.
Sebaiknya tambahkan beberapa tetes lemon untuk menambah rasa yang lebih cerah.
Alpukat, pir
Minuman hijau dan bukannya esok pasti akan meningkatkan mood anda dan melembapkan badan dengan vitamin.
Bahan-bahan:
- 1 pir berair;
- 1 alpukat;
- 150 ml susu;
- madu secukup rasa.
Resipi:
- Kupas pir dan alpukat dan buang isi di dalamnya, bahagikan kepada kepingan kecil dan hantar ke pengisar;
- Masukkan susu dan madu secukup rasa.
Resipi ini tidak rumit, tetapi gabungan ramuan akan mengejutkan anda.
Smoothie Nasi Pudina
Kita mesti:
- Sebilangan kecil pudina dan bayam;
- 1 pisang;
- 4 sudu nasi;
- 1 sudu teh biji rami
- Air.
Campurkan semua bahan dalam pengisar, masukkan air sedikit demi sedikit untuk mencairkan konsistensinya.
Smoothie yang menyegarkan
Smoothie musim panas yang dahaga dibuat dari:
- 50 g (ceri, strawberi, raspberi, blueberry)
- 150 g yogurt;
- 4 ketul ais.
Memasak;
- Keluarkan tulang dari ceri dan hantar ke pengisar. Selepas itu, masukkan sisa buah-buahan dan buah beri, kisar semuanya dengan teliti;
- Kemudian masukkan susu dan gaul hingga sebati.
Minuman sihat sudah siap, jika ia menjadi cukup panas, tambahkan ais batu, ini akan menyejukkannya.
Smoothie currant dengan susu panggang
Memasak hanya memerlukan:
- 200 g kismis hitam, merah tidak akan berfungsi untuk resipi ini;
- 200 ml susu bakar yang ditapai;
- 1 sudu teh madu.
Kaedah memasak:
- Pukul kismis dan madu dengan pengisar, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk;
- Masukkan susu panggang yang telah ditapai dan kacau hingga sebati.
Susu bakar yang diperam dalam kes ini tidak perlu ditambahkan ke dalam pengisar, kerana sudah memiliki konsistensi yang tebal.
Minuman strawberi
- 100 g ais krim;
- 200 g strawberi;
- 200 ml susu.
Pada mulanya, strawberi dan ais krim dicampurkan dalam pengisar. Kemudian masukkan susu dan gaul hingga sebati. Rasanya kaya dan sangat sedap.
Smoothie adalah minuman sihat yang mudah disediakan walaupun untuk suri rumah baru. Tetapi, seperti hidangan lain, ada peraturan, yang perlu anda ikuti untuk menyediakan minuman yang betul dan sihat:
- Konsistensi harus tebal, itulah sebabnya anda harus berhati-hati dengan cecair;
- Gula biasa harus diganti dengan madu atau sirap;
- Untuk meningkatkan rasa, tambahkan beberapa tetes jus lemon ke smoothie yang telah siap;
- Jangan campurkan semua sayur-sayuran dan buah-buahan yang terdapat di dalam rumah menjadi satu. Untuk penyediaan yang betul, 5 jenis akan mencukupi;
- Menambah buah-buahan dan sayur-sayuran harus logik dan tidak boleh ditambahkan pada minuman susu kiwi atau oren. Gabungan ini bukan sahaja akan memberikan rasa kurang, tetapi juga meminimumkan kegunaan minuman.
Peraturan inilah yang akan membantu anda menyediakan smoothie yang baik yang akan membantu anda menang berkat sifatnya yang bermanfaat dan mengurangkan jumlah pound tambahan.