Kacerol sayur dengan brokoli, cendawan dan lada bel

Brokoli - 120-150 g
Jagung dalam tin - ½ tin
Krim masam rendah lemak atau yogurt semula jadi - 150 ml
Keju keras - 100-150 g
Lada bel (merah dan kuning) - 1 pc.
Cendawan (segar) - 300-350 g
Minyak sayuran - untuk pelinciran acuan
Garam yang boleh dimakan - secukup rasa
Rempah secukup rasa
Hijau secukup rasa

Protein 12.9 g
Lemak 9.1 g
Karbohidrat 4.9 g

Resipi foto langkah demi langkah yang mudah untuk membuat kaserol sayur diet dengan brokoli, cendawan dan paprika di rumah.

Hidangan Setiap Bekas: 4-6 hidangan.

Arahan langkah demi langkah

Casserole sayur-sayuran adalah makanan diet sederhana namun enak dan sihat yang sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Memasak kaserol tanpa daging dan telur di dalam ketuhar mengikut resipi yang dijelaskan di bawah ini dengan gambar langkah demi langkah sama sekali tidak sukar. Hidangan boleh dimasukkan ke dalam diet orang yang sedang menjalani diet atau menjalani diet sihat (PP).

Sebaiknya gunakan yoghurt semula jadi untuk menggayakan kaserol tanpa bahan tambahan makanan atau perasa. Sekiranya tidak, anda boleh membeli krim masam rendah lemak dan mencairkannya sedikit dengan air yang disucikan.

Langkah 1

Teruskan dan sediakan pakaiannya. Untuk melakukan ini, basuh sayur, cukur kelembapan berlebihan dan potong pasli menjadi kepingan kecil, setelah mengeluarkan batang yang padat. Tuangkan yogurt semula jadi atau krim masam (dicairkan dengan air dalam nisbah 2 hingga 1, masing-masing) ke dalam mangkuk dalam, garam, tambahkan rempah-rempah pilihan anda dan herba cincang. Gaul hingga sebati. Putar ketuhar untuk panaskan hingga 180 darjah.

Langkah 2

Keluarkan jagung kalengan dari balang dan buang dalam saringan. Bilas paprika, cendawan dan brokoli hingga bersih di bawah air yang mengalir. Potong bahagian atas dari lada dan kupas bahagian tengah dari biji, bahagikan brokoli menjadi perbungaan, dan potong pangkal kulit yang padat dan rosak dari cendawan, jika ada. Potong lada menjadi kepingan besar, cendawan bersama-sama dengan kepingan kaki. Parut keju keras di bahagian parut yang cetek.

Langkah 3

Ambil loyang dan gunakan sikat silikon untuk menyikat bahagian bawah dan sisi dengan minyak sayuran. Masukkan cendawan dan brokoli ke lapisan pertama, tuangkan sos sedikit. Kemudian masukkan jagung yang telah dikeringkan dan lada cincang.

Langkah 4

Tuangkan baki sos ke atas bahan sehingga semua sayur-sayuran ditutup dalam cecair. Letakkan loyang dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.

Langkah 5

Setelah masa yang ditentukan berlalu, keluarkan borang di permukaan kerja, letakkan lapisan keju parut yang rata di atasnya dan kembalikan piring untuk dibakar selama 5-10 minit lagi (hingga lembut).

Langkah 6

Casserole sayur yang sedap sudah siap. Sebelum digunakan, biarkan pinggan berdiri pada suhu bilik selama 10 minit, dan kemudian potong bahagian dan hidangkan. Anda juga boleh menghiasi bahagian atas dengan hijau. Nikmati hidangan anda!