Mutiara barli adalah produk sihat yang tinggi vitamin, serat dan mineral. Sebaiknya makan bubur untuk orang yang ingin menurunkan berat badan dan menguatkan sistem ketahanan badan. Produk ini sering digunakan dalam perubatan tradisional dan digunakan sebagai kosmetik rumah.
Penggunaan barli dalam jumlah yang seimbang memberi kesan positif terhadap daya hidup dan meningkatkan prestasi, menjadikan bubur sesuai untuk pemakanan sukan. Produk ini memberi tenaga kepada atlet sebelum menjalani latihan yang panjang dan sengit.
Kandungan kalori dan komposisi barli
Barli mutiara atau "mutiara barli" adalah produk berkalori tinggi. 100 g campuran kering mengandungi 352 kkal, namun, semasa proses memasak, nilai tenaga menurun menjadi 110 kkal per 100 g bahagian selesai (dimasak di dalam air tanpa menggunakan bahan lain). Komposisi kimia barli kaya dengan unsur-unsur berguna, khususnya, serat, yang membuang toksin dari badan dan meningkatkan fungsi usus.
Nilai pemakanan bubur per 100 g:
- lemak - 1.17 g;
- protein - 9.93 g;
- karbohidrat - 62.1 g;
- air - 10.08 g;
- abu - 1,12 g;
- serat makanan - 15.6 g.
Nisbah BZHU dalam barli mutiara per 100 g masing-masing adalah 1: 0.1: 6.4.
Dalam proses rawatan haba, bijirin secara praktikal tidak kehilangan sifat bermanfaatnya, oleh itu ia sangat sesuai untuk pemakanan dan pemakanan yang betul. Untuk menurunkan berat badan, pilihlah bubur rebus di dalam air tanpa menambahkan minyak dan garam.
Komposisi kimia bijirin per 100 g ditunjukkan dalam bentuk jadual:
| Nama bahan | unit ukuran | Petunjuk kuantitatif kandungan dalam produk |
| Zink | mg | 2,13 |
| Besi | mg | 2,5 |
| Tembaga | mg | 0,45 |
| Selenium | mcg | 37,7 |
| Mangan | mg | 1,33 |
| Fosforus | mg | 221,1 |
| Potasium | mg | 279,8 |
| Magnesium | mg | 78,9 |
| Kalsium | mg | 29,1 |
| Natrium | mg | 9,1 |
| Vitamin B4 | mg | 37,9 |
| Vitamin PP | mg | 4,605 |
| Tiamin | mg | 0,2 |
| Vitamin K | mg | 0,03 |
| Vitamin B6 | mg | 0,27 |
Selain itu, barli mengandungi asid amino tidak penting dan penting, asid lemak tak jenuh poli dan tak jenuh tunggal, seperti omega-3, omega-6 dan omega-9. Kandungan monosakarida rendah dan sama dengan 0.8 g setiap 100 g bijirin.
Khasiat bubur berguna untuk badan
Penggunaan bubur barli secara sistematik akan menguatkan kesihatan, kekebalan tubuh dan memperbaiki penampilan. Kerana ia sama berguna untuk lelaki dan wanita.
Manfaat kesihatan yang paling jelas adalah:
- Bubur barli memperbaiki keadaan kulit, menjadikannya lebih kencang dan anjal. Produk melindungi kulit dari pengaruh luaran dan mencegah pembentukan kedutan pramatang.
- Sebatian berguna dalam bijirin mempunyai kesan positif terhadap keadaan sistem saraf, akibatnya pola tidur dinormalisasi dan insomnia hilang.
- Produk ini menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus. Sebaiknya makan bubur semasa selesema biasa untuk mempercepat proses penyembuhan.
- Croup menguatkan kerangka dan mencegah kerosakan gigi.
- Makan produk beberapa kali seminggu dapat mencegah risiko terkena asma atau meredakan perjalanan penyakit.
- Barli mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan, mempercepat metabolisme dan meningkatkan pertumbuhan bakteria bermanfaat di saluran pencernaan.
- Produk ini menstabilkan pengeluaran hormon, yang terganggu kerana kelenjar tiroid yang tidak berfungsi.
- Barli mutiara rebus adalah kaedah mencegah barah.
- Bubur meningkatkan intensiti latihan, meningkatkan kadar pengecutan otot dan sangat sesuai untuk pemakanan sukan.
Bubur barli disyorkan untuk penderita diabetes, kerana produk ini membantu menurunkan gula darah dan meningkatkan pengeluaran insulin. Bagi orang yang sihat, bijirin akan membantu mengurangkan risiko menghidap diabetes.
© orininskaya - stock.adobe.com
Kesan terapeutik barli pada manusia
Dalam perubatan rakyat, bubur barli sering digunakan, serta decoctions berdasarkannya.
Penggunaan perubatan barli mutiara berbeza-beza:
- Mengonsumsi bubur secara berkala (secara sederhana) meningkatkan fungsi usus, melegakan kembung dan mencegah sembelit berkat serat yang terdapat dalam produk. Barli mengurangkan risiko barah usus besar.
- Bubur dianggap sebagai profilaksis terhadap penyakit sendi dan osteoporosis. Oleh kerana barli memenuhi tubuh dengan kalsium, kemungkinan keradangan pada tisu tulang rawan berkurang, dan proses degeneratif juga melambat.
- Sekiranya anda makan bubur barli secara berkala, anda boleh mencegah pembentukan batu ginjal dan pundi hempedu. Orang yang berisiko dinasihatkan untuk mengambil rebusan berasaskan bijirin.
- Barli membantu mengembalikan fungsi sistem kardiovaskular sepenuhnya, mengurangkan tahap kolesterol "berbahaya" dalam darah.
Produk membersihkan badan dari racun, racun, serta racun dan garam. Barli mutiara mengurangkan manifestasi dan mengurangkan gejala reaksi alergi. Biji-bijian barli digunakan dalam rawatan dan pencegahan penyakit kulat.
© Kodec - stock.adobe.com
Manfaat bijirin untuk menurunkan berat badan
Orang yang ingin menurunkan berat badan disarankan untuk menambahkan barli mutiara rebus dengan garam rendah atau tanpa garam untuk diet. Kelebihan produk pelangsing terletak pada nilai pemakanan dan kemampuannya mempengaruhi metabolisme.
Terdapat pelbagai diet mono yang menggunakan barli, tetapi semuanya sukar bagi tubuh, terutama bagi wanita. Oleh itu, pakar pemakanan mengesyorkan mematuhi diet menggunakan barli tidak lebih dari sekali sebulan dan mengikutinya selama tidak lebih dari satu minggu.
Untuk hasil terbaik, anda perlu menyemak semula diet, sambil menambah hidangan barli mutiara beberapa kali seminggu. Sebulan sekali, disarankan untuk mengatur hari puasa secara eksklusif pada barli untuk membersihkan usus, membersihkan badan dari toksin, garam dan lendir. Hari puasa akan membantu mengeluarkan lebihan cecair dari badan, kerana pembengkakan akan turun dan metabolisme akan normal.
Semasa diet pada barli mutiara, tidak ada kelemahan yang diamati, kerana tubuh tepu dengan nutrien yang membentuk bijirin. Bubur memberikan rasa kenyang selama beberapa jam, yang menghalang kerosakan dan makan berlebihan.
Semasa mengikuti diet, adalah mustahak untuk minum pengambilan cecair setiap hari dalam jumlah 2 atau 2.5 liter air yang disucikan (teh, kopi, kompot dan minuman lain tidak diambil kira).
Penting! Dos harian penggunaan bubur barli mutiara rebus tidak boleh melebihi 400 g, dengan syarat diet mono dipatuhi. Dengan pengambilan bubur yang biasa, norma adalah 150-200 g.
© stefania57 - stock.adobe.com
Kontraindikasi dan bahaya barli kepada kesihatan
Bubur barli mutiara boleh membahayakan kesihatan manusia sekiranya intoleransi gluten individu atau alergi terhadap produk bijirin.
Kontraindikasi penggunaan bijirin adalah seperti berikut:
- sembelit kronik;
- peningkatan keasidan;
- gastritis pada fasa akut;
- kembung perut.
Wanita hamil disarankan untuk mengurangkan jumlah pengambilan bubur barli kepada beberapa kali seminggu. Penggunaan bubur yang berlebihan boleh menyebabkan gangguan pencernaan dan loya.
Hasil
Barli adalah bubur yang sihat dan berkhasiat yang mesti dimasukkan dalam diet bukan hanya untuk kanak-kanak perempuan dan wanita yang ingin menurunkan berat badan, tetapi juga untuk atlet lelaki untuk mencapai hasil terbaik semasa bersenam. Produk ini memberi kesan positif pada keadaan tubuh secara keseluruhan, menguatkan kesihatan dan mempercepat metabolisme. Bubur barli hampir tidak mempunyai kontraindikasi, dan ia boleh membahayakan tubuh hanya jika melebihi norma harian, iaitu 200 g dengan makanan biasa dan 400 g sambil mengamati diet mono.
