Bentuk kolagen yang dihidrolisis, gelatin, sangat penting untuk sendi. Ini adalah protein struktur yang terdapat di setiap tisu di dalam badan. Ini menyumbang sekitar 6% dari jumlah berat badan. Kolagen tepu dengan sebatian kalsium membentuk asas tulang manusia. Rawan dan tendon disusun sama. Hanya peratusan kalsinasi di dalamnya kurang. Mereka kehilangan protein dan kalsium ketika mereka meningkat usia, menyebabkan osteoporosis. Perubahan sedemikian sangat tidak diingini oleh atlet. Oleh itu, adalah mustahak untuk menebus kerugian ini. Nampaknya jalan keluar adalah gelatin.
Mitos dan fakta
Kolagen yang dihidrolisis diperoleh dengan rawatan haba dari serat kolagen haiwan dan sama dengan antropogenik. Ia biasanya digunakan dalam industri makanan dengan nama gelatin. Bagi sukan, baru-baru ini mula banyak digunakan di sana. Sehingga kini, pengeluar makanan tambahan yang tidak bertanggungjawab mengabaikannya kerana harganya yang murah dan menawarkan atlet kursus kolagen yang mahal, menarik bahawa komposisi asid amino bahan tersebut tidak sesuai untuk pembinaan molekul protein kelas tinggi baru.
Sebenarnya ini tidak benar. Walaupun gelatin sebahagiannya kehilangan asid amino kolagen semasa rawatan haba, ia dapat menjadikan sendi dan ligamen lebih kuat. Ia termasuk:
- Protein dan asid amino.
- Asid lemak.
- Polisakarida.
- Besi.
- Mineral.
- Vitamin PP.
- Kanji, abu, air - dalam jumlah kecil.
Sebenarnya, protein hidrolisis, memulihkan ligamen dengan sempurna. Mereka mula menggunakan harta ini untuk pemulihan otot, meningkatkan jisimnya, tetapi semuanya sia-sia. Kesan kolagen terhidrolisis terhad pada permukaan sendi. Penjelasannya mudah: tisu artikular yang didineralisasi mengikut usia, seperti spons, menyerap zat yang disertakan dengan makanan.
Akibatnya:
- Tapak kecederaan atau patah tulang sedang dipulihkan.
- Kalus tulang dan tulang rawan terbentuk lebih cepat.
- Rambut mula tumbuh.
Tetapi otot mempunyai komposisi yang berbeza, dan kolagen hidrolisis praktikalnya tidak memberi kesan pada mereka. Ia tidak menghentikan keradangan, peralihan autoimun, jadi penyakit serius seperti rheumatoid arthritis, misalnya, tidak dapat dirawat. Untuk mengingatkan semula tulang dan ligamen, anda memerlukan sekurang-kurangnya 80 g gelatin tulen setiap hari. Ini bermasalah, oleh itu, ia biasanya diambil untuk waktu yang lama untuk mencapai kesan yang dirancang.
Kolagen yang dihidrolisis tidak dapat menghilangkan rasa sakit. Dan ini juga kekurangannya, jika kita bercakap mengenai sifat perubatan. Tetapi ia merangsang pertumbuhan semula, dan tisu-tisu yang dipulihkan tidak aktif untuk proses keradangan dan tidak menyakitkan. Oleh itu, apabila sendi pulih, keradangan berhenti dengan sendirinya. Oleh itu kesimpulannya: dengan pengambilan, pengambilan jangka panjang dan dos yang betul - gelatin, sebagai tambahan dalam terapi, adalah wajar.
Penggunaan gelatin dalam sukan
Kolagen yang dihidrolisis diserap dari saluran makanan dalam bentuk oligopeptida - rantai asid amino. Memasuki darah, ia dihantar dengan arus ke tempat yang memerlukan pertumbuhan semula. Inti dari tindakan tersebut adalah kemampuan untuk memulihkan tulang rawan, ligamen, tendon dengan meningkatkan ketumpatan serat kolagen dan bilangan fibroblas, yang merangsang sintesis serat tisu penghubung mereka sendiri.
Mengambil gelatin pada dos 5 g sehari selama seminggu membolehkan anda memperbaiki keadaan semua tisu secara visual, berdasarkan serat protein: kulit, sendi, membran mukus. Praktik memulakan resusitasi mereka. Dan semua ini bukan semasa mengikuti kursus kolagen yang mahal, tetapi hanya berdasarkan gelatin yang boleh dimakan, yang cukup murah.
Bagi otot, mereka mendapat peningkatan bekalan darah kerana adanya arginine 8% dalam gelatin. Dan berdasarkan asas ini, dengan bantuan latihan mengikut program khas, peningkatan sebenar jisim otot dicapai. Dalam bina badan, sangat penting untuk mempunyai sendi dan ligamen yang kuat, jadi manfaat agar-agar tidak jelas. Dan pada usia itu apabila sintesis kolagennya cenderung menjadi sifar, ini penting sekali. Atlet yang lebih tua biasanya mengambil gelatin dalam kombinasi dengan vitamin C untuk mengelakkan keseleo tendon dan kecederaan sendi.
Kapasiti regeneratif kolagen mempengaruhi keseluruhan sendi dan serat otot yang masuk ke dalamnya. Hasilnya, pemulihan selepas latihan atau pertandingan lebih pantas dan efisien, pembahagian sel dirangsang. Kesan gelatin tidak kalah dengan keberkesanannya terhadap kompleks kolagen.
Sifat dan petunjuk untuk digunakan
Baik dalam amalan perubatan dan sukan, gelatin diresepkan jika:
- Terdapat kekejangan dan sakit pada sendi, terutamanya pada waktu malam, ketidakselesaan ketika berjalan.
- Kesakitan disertai dengan pembengkakan di kawasan kerosakan.
- Perubahan patologi dalam sistem muskuloskeletal dinyatakan.
- Mobiliti sendi terhad, kekakuan muncul.
- Erythema, pembengkakan permukaan supra-artikular dilihat.
- Diagnosis arthrosis atau arthritis dibuat.
Sekiranya terdapat sedikit ketidakselesaan dan keretakan, kesannya berlaku dalam beberapa minggu:
- Rawan tumbuh semula.
- Ligamen sedang dipulihkan.
- Demineralisasi dihambat.
- Pertumbuhan batang rambut diaktifkan, keadaan plat kuku bertambah baik.
- Metabolisme, aktiviti otak dan ingatan bertambah baik.
Kualiti gelatin serupa dengan kolagen. Ia memulihkan tisu sendi dengan sempurna, menyembuhkan badan secara keseluruhan. Di samping itu, ia cepat diserap dalam usus, yang penting untuk keparahan proses patologi.
Kontraindikasi
Kolagen yang dihidrolisis mempunyai beberapa batasan penggunaannya:
- Pembekuan darah tinggi.
- Patologi vaskular.
- ZhKB dan MKB.
- Masalah dengan sistem pencernaan.
- Buasir.
- Intoleransi individu.
- Pemekaan dengan gelatin.
- Gout.
- CKD.
- Pertukaran pelanggaran.
Untuk pencegahan masalah usus, disarankan untuk menggabungkan pengambilan gelatin dengan pencahar semula jadi: prun, bit, kefir, aprikot kering. Senna juga berguna.
Resipi: 200 g pencahar semula jadi dicampurkan dengan 50 g ramuan herba, dibancuh dengan satu liter air mendidih dan dimasukkan. Minum sejuk dalam satu sudu teh pada waktu malam. Simpan di dalam bekas kaca di dalam peti sejuk. Produk boleh dibekukan jika diletakkan di dalam bekas plastik.
Syarat penggunaan
Gelatin bukan ubat mujarab untuk penyakit sendi. Ia berkesan pada peringkat awal patologi dan untuk pencegahannya. Dalam kes ini, bahan tersebut harus diminum setiap hari, 5-10 g dalam bentuk serbuk atau butiran.
Mereka dimasukkan ke dalam cecair atau kering. Kaedah membuat koktel ubat adalah berbeza. Gelatin paling popular di atas air: pada waktu petang, beberapa sudu kecil bahan dicurahkan dengan setengah gelas air biasa pada suhu bilik. Pada waktu pagi, jisim yang dihasilkan dicairkan dengan setengah gelas air lagi, tetapi sudah suam dan diminum semasa perut kosong selama 20 minit sebelum makan. Kursus ini adalah 14 hari. Boleh dimaniskan dengan madu. Sekiranya minum sukar, disyorkan untuk membuat minuman segar setiap tiga hari.
Gelatin kering biasanya digunakan oleh pesakit atau atlet yang memantau berat badan mereka. Ia ditambahkan sebanyak 5 g ke mana-mana produk makanan. Satu-satunya keadaan adalah ketiadaan masalah usus. Makan dalam bahagian kecil sepanjang hari. Kompres pada sendi atau aplikasi dibuat dari gelatin, yang mengurangkan pembengkakan dan keradangan.
Dalam sukan sukan, agar-agar dimakan dua kali sehari, 5 g selepas makan. Ia selamat dan senang digabungkan dengan ubat lain. Kaedah penerimaan adalah seperti berikut:
- Serbuk dicuci dengan sejumlah besar cecair kegemaran anda: air, jus.
- Pra-campurkan di dalam air dan diminum segera.
- Jeli sedang disiapkan.
- Tambahkan ke penambah atau protein.
Resepi terbaik
Kami menawarkan cara menggunakan gelatin yang diuji masa dan hasil:
- Dengan susu: larutkan 3 sudu kecil gelatin dalam 2/3 cawan susu suam. Selepas setengah jam, gumpalan yang dihasilkan diaduk, dan jisim dipanaskan di dalam gelombang mikro sehingga larut sepenuhnya. Masukkan sedikit madu atau gula, sejukkan dan sejukkan. Jeli dimakan dalam sudu tiga kali sehari selama seminggu. Dalam kes ini, kalsium dari susu juga berfungsi, menguatkan tisu.
- Penyelesaian air agar-agar dapat digunakan hangat dengan sesudu madu - ini adalah jaminan pemakanan tisu dengan unsur mikro yang diperlukan dan bahan aktif secara biologi. Madu hanya bertolak ansur dengan air suam, kerana ia akan kehilangan khasiatnya yang baik. Oleh itu, doktor melarang merebusnya.
- Memampatkan. Satu beg gelatin diedarkan di antara lapisan kain tipis yang dilipat empat dan dibasahi dengan kelembapan. Reka bentuk ini membungkus sendi, di atas - selofan di bawah selendang atau selendang yang hangat selama beberapa jam. Kehangatan harus dirasakan. Kadar kekerapan: dua kali seminggu. Kursus: satu bulan dengan rehat 30 hari.
Penggunaan gelatin seperti itu dibenarkan untuk tujuan perubatan dan sukan. Ia menyumbang kepada penguatan tulang rawan dan ligamen kapsul sendi yang penuh dan berkesan, yang boleh dipercayai dengan kerja fizikal tambahan.
Makanan tambahan dengan gelatin BioTech Hyaluronic Collagen
Penyediaan dengan gelatin
Sekiranya atlet dibimbing oleh gelatin farmasi atau makanan tambahan berdasarkannya, maka setiap ubat disertakan dengan arahan penggunaan yang sesuai. Walau bagaimanapun, sebilangan kecil pengeluar menggunakan gelatin sebagai bahan tambahan dalam krim ubat, salap, tablet, kerana lebih mudah memasukkan analog sintetik ke dalam ubat. Tetapi masih ada:
- Formula wanita dari syarikat Amerika Farmamed. Tablet mengandungi 25 g gelatin, vitamin semua kumpulan, mineral, ion logam. Ambil sehelai tiga kali sehari dengan makanan. Kursus - bulan. Oleh kerana ubat itu adalah kompleks multivitamin, ia menghilangkan toksin dan radikal bebas dari badan.
- Gelatin kapsul dari syarikat abad ke-21. Terdapat dalam 100 keping, diambil dalam kapsul dengan makanan, tiga kali sehari, hingga tiga bulan.
- BioTech Hyaluronic & Collagen adalah makanan tambahan sukan yang menyokong sendi dan semua elemen beg intra-artikular dalam keadaan yang betul. Ia diambil sekali sehari, 2 kapsul bersama makanan.
