Cara memilih dan mengambil protein whey yang betul

Apakah jenis protein pemakanan sukan yang paling sering digunakan dalam sukan bina badan, crossfit, powerlifting dan jenis sukan lain? Jawapan yang betul adalah protein whey, yang dianggap sebagai salah satu protein terbaik di planet ini. Mengapa begitu berkesan dalam sukan kekuatan, adakah dinilai terlalu tinggi, dan protein whey mana yang terbaik untuk CrossFit? Anda akan mendapat jawapan terperinci untuk soalan-soalan ini dalam artikel kami.

Profil am

Bagaimana protein whey berbeza dengan protein lain? Pertama sekali, protein whey berasal dari haiwan, yang bermaksud ia tidak sesuai untuk vegetarian. Protein whey adalah protein kompleks yang mengandungi asid amino penting untuk pertumbuhan otot (leucine, isoleucine, valine). Sebatian tersebut mempunyai kadar penyerapan dan toleransi yang tinggi bagi atlet.

Dari mana protein whey dibuat? Dari bahan mentah termurah - whey. Syarikat profesional membeli susu yang dibelanjakan di pemisah untuk pengeringan lebih lanjut, selepas itu mereka membersihkan bahan mentah yang dihasilkan dan menjualnya sebagai campuran profesional.

Mengapa whey dan bukan susu? Kerana laktosa. Sejak serum – adalah produk pemprosesan sekunder susu dengan pembebasan kasein dari itu, maka kesan sampingannya adalah penurunan tahap laktosa (seperti pada kefir). Ini mengurangkan tekanan pada sistem pencernaan dan risiko diabetes. Di samping itu, ia mengurangkan kandungan kalori produk akhir sebanyak 20-25%.

Mari lihat keseluruhan profil protein whey.

Varieti

Protein whey adalah nama sekumpulan produk. Ini adalah protein whey yang paling biasa di pasaran:

1. Protein klasik. Nisbah protein tulen adalah sekitar 70%. Sumber paling murah. Tidak mempunyai kejayaan komersial kerana iklan lemah.
2. Prot whey. Nisbah protein tulen adalah sekitar 85%. Ia diiklankan secara aktif oleh pengeluar sebagai yang paling hebat, paling canggih dan berkesan - kerana ini, ia lebih mahal daripada KSB dan klasik. Dijual hanya dalam pembungkusan kecil. Berkesan tetapi mahal.
3. Prot KSB. Nisbah protein tulen adalah sekitar 80%. Tidak berjaya secara komersial kerana pengiklanan yang buruk.
4. Mengasingkan. Nisbah protein tulen adalah sekitar 90%. Penggunaan protein yang tidak wajar. Ia hanya diperlukan bagi pembangun-ahli kimia yang dengan jelas mengira penapaian dan pengambilan produk tulen, memantau kandungan kalori makanan hingga 1% penggunaan.
5. Di kompleks. Nisbah protein tulen adalah sekitar 50%. Ia digunakan dalam penambah, protein kompleks. Kecekapannya rendah.

Apa yang diperlukannya

Untuk mengetahui apa yang diperlukan protein whey, atlet dengan kekuatan yang berbeza perlu menyelidiki biokimia. Kadar penyerapan protein ini berbeza dari 3 hingga 10 minit. Oleh itu, ia diambil sebelum, semasa dan selepas latihan. Apa yang dilakukannya?

1. Pra-latihan - mengurangkan kesan katabolik dalam latihan mengepam.
2. Semasa latihan - peningkatan sementara dalam penunjuk kekuatan sebanyak 2-3%, yang membolehkan anda mengambil beberapa penkek lebih berat.
3. Selepas latihan, tutup tetingkap protein.

Akibatnya, ini merangsang perkembangan atlet, memindahkan prestasi atletnya dari tanah.

Mengambil protein whey dengan betul akan membantu:

• Semasa pengeringan - pada peringkat awal (sebelum natrium dikeringkan) akan mengurangkan katabolisme otot sebaik sahaja selepas latihan, tanpa mempengaruhi keseimbangan kalori keseluruhan diet. Pada masa ini, sintesis asid amino baru menjadi keutamaan bagi otot, yang bermaksud bahawa tubuh tidak akan membakar protein menjadi karbohidrat.
• Pada peningkatan massa - untuk menyelesaikan tahap protein tanpa mempengaruhi kandungan kalori. Ini menghasilkan nisbah jisim otot tanpa lemak dan berat badan yang lebih tinggi.
• Apabila menurunkan berat badan, ia akan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan kerana penambahan protein. Mengurangkan beban pada saluran pencernaan. Menggantikan makanan ringan yang kerap untuk meningkatkan metabolisme
• Sambil mengekalkan bentuk. Memudahkan mengawal pengambilan protein. Ini akan meningkatkan petunjuk kekuatan, yang akan mewujudkan latar belakang anabolik yang sangat baik.

Bagaimana nak guna

Bagaimana cara mengambil protein whey dengan betul untuk atlet kekuatan? Dalam kesusasteraan khusus, anda boleh menemui banyak artikel mengenai bagaimana ia diambil untuk menurunkan berat badan atau untuk mendapatkan jisim. Namun, ini semua hanya mitos. Protein whey tidak sesuai untuk pengeringan atau penurunan berat badan secara umum kerana profil asid amino dan kadar penyerapannya. Mereka tidak dapat menutup tingkap protein pada waktu malam, tetapi sangat sesuai untuk anti-katabolisme pada waktu siang.

Mari kita lihat rejimen pengambilan protein whey yang biasa. Untuk ini kita memerlukan:

• hitung berat bersih;
• hitung jumlah latihan setiap minggu;
• hitung pengambilan protein anda dari makanan semula jadi.

Nota. Terdapat mitos bahawa protein whey tidak boleh diambil dalam bahagian lebih dari 30 g substrat pada satu masa. Sebenarnya, ini tidak begitu - semuanya bergantung pada kemampuan mudah alih individu. Bagi sesetengah orang, dos ini mungkin 100 g, sementara untuk yang lain, 30 g perlu dibahagikan kepada beberapa dos.

Protein whey, seperti yang lain, direka untuk mencapai kekurangannya dalam badan. Pertimbangkan keadaan klasik. Atlet 75 kg, lemak - 20%. Ia adalah pada peningkatan jisim aktif. Memerlukan 2 gram protein per kilogram badan. Jumlah pengambilan protein dari makanan semula jadi adalah kira-kira 50 g kompleks asid amino lengkap. Kelemahan biasa - 70 g.

Bagaimana cara minum protein whey dengan betul dalam kes ini?

1. Pada hari latihan. Dos pertama dan bukannya makan tengah hari ialah 30 g campuran yang dicampurkan dengan susu atau yogurt. Dos kedua diambil dalam masa 15 minit selepas akhir latihan untuk menutup tingkap protein - hingga 60 g pada satu masa. Dos ketiga adalah pilihan, satu jam selepas makan terakhir, tetapi tidak lebih awal daripada 2 jam sebelum tidur.
2. Pada hari bukan latihan. Dos # 1 dan bukannya makan tengah hari - 30 g campuran dicampurkan dengan susu atau yogurt. Dos kedua diambil satu jam selepas makan terakhir, tetapi tidak lebih awal dari 2 jam sebelum tidur.

Itu semua rahsia. Anda tidak memerlukan litar yang melampau untuk mencapai hasil yang optimum. Selain itu, pemakanan protein yang berlebihan boleh memberi kesan negatif kepada sistem pencernaan. Khususnya, atlet akan berhenti menyerap protein semula jadi.

Keberkesanan

Bagaimana Protein Whey Berfungsi Apabila Digunakan Dengan Betul dan Apa yang Anda Boleh Mencapainya:

1. Meningkatkan prestasi kuasa. Tugas utama protein adalah untuk memperkuat serat otot untuk meningkatkan potensi kekuatan awal mereka.
2. Peningkatan bahan kering. Selagi anda mengikuti diet anda dengan betul dan mengelakkan pengambilan kalori yang berlebihan, protein whey akan meningkatkan sintesis protein dalaman, yang akan membolehkan anda membina jisim yang benar-benar kering.
3. Perubahan tahap tenaga. Protein whey, kerana kadar penyerapannya, akan memaksa tubuh untuk mensintesis ATP secara intensif, yang juga akan mempengaruhi petunjuk daya tahan.
4. Meningkatkan kesejahteraan.
5. Banjir ringan dengan air. Walaupun ketiadaan laktosa, protein whey mengandung sejumlah besar natrium, yang akan mengakibatkan sedikit limpahan dan membuatnya tidak dapat digunakan selama proses pengeringan akhir yang berkualiti.

Protein Whey Terbaik

Masa untuk mengetahui protein whey mana yang harus dipilih dan pengeluar mana yang hendak didengarkan:

1. KSB 80%. Belarus adalah bahan mentah yang bersih. Penting untuk membelinya bukan dari pembekal yang diiklankan, tetapi untuk mencari pengedar yang benar-benar Belarus. Pembelian dalam kes ini hanya akan dapat dilakukan secara pukal dari 50 kg. Namun, di sisi lain, anda mendapat bekalan protein setahun penuh, dengan harga tiga kali lebih murah daripada protein berjenama lain. Kualiti KSB tentunya bukan yang tertinggi - dan penggunaannya akan melebihi yang standard sekitar 20%. Walau bagaimanapun, protein ini mempunyai komposisi asid amino yang lengkap, dan sempurna sebagai bahan mentah untuk latihan 12-18 bulan pertama.
   
2. Bagi mereka yang berminat dengan produk berkualiti lebih baik, Whey Isolate Optimum Nutrition disyorkan. Kualiti bahan mentah sangat baik Ia mempunyai banyak rasa. Kadang-kadang ditambah dengan valine. Kelemahannya adalah harga tinggi dan pembungkusan yang tidak selesa. 2.5 kg sangat sedikit untuk sebulan, jadi anda harus mengambil 2 tin, yang tidak menguntungkan secara ekonomi.
   
3. BSN mungkin merupakan pilihan terbaik. Tahap pemurnian bahan mentah tertinggi. Ketiadaan sepenuhnya kesan banjir dengan air. Satu-satunya kelemahan adalah harganya - kira-kira $ 30 per kg produk.
   

Berapa kosnya

Sekarang mengenai harga isu. Walaupun protein whey adalah salah satu yang paling murah, ia masih agak mahal daripada makanan semula jadi. Berapa banyak kursus protein yang dapat memperoleh massa dan berapa banyak yang dibeli dengan protein whey?

Sekiranya anda merancang untuk terus bersukan, maka lebih baik membeli protein whey selama 3 bulan sekaligus - untuk ini, beg dengan bungkusan hingga 10 kg sesuai.

Dengan penggunaan, yang kami nyatakan seperti yang disarankan, penggunaan rata-rata adalah 3 kg protein per bulan + - kesalahan statistik. Hanya dengan memulakan makan dengan begitu kuat, anda dapat mengharapkan pertumbuhan yang stabil. Ini bermaksud, di tempat pertama, anda tidak boleh membeli bungkusan kecil atau beg yang dijual di bar sukan pusat kecergasan.

Sekiranya anda menjumpai protein yang disucikan normal tanpa rasa (seperti KSB sebelum iklan), maka selama 3 bulan akan dikenakan biaya sekitar 60-70 dolar. Sekiranya anda tidak mempercayai pengeluar yang tidak dikenali dan ingin mengambil pengasingan kompleks dari pemakanan Optimum - maka 3 tin prota sebegitu (masing-masing 2.7 kg) akan dikenakan biaya 200 USD. Pengilang Amerika terbaik berharga $ 30 setiap satu. per kg. Prot BSN yang sama, digabungkan dengan creatine.

Petua Pakar: Jangan Beli Beli Protein Whey Murah Dextrin, yang merupakan sebahagian daripadanya, berharga sesen pun, tetapi kos bagi pemenang akhir akan melebihi semua impian. Sekiranya anda berminat untuk mendapatkan keuntungan, lebih baik mengambil beberapa kg protein whey berkualiti rendah dan mencampurkannya dengan glukosa (1.2 USD per kg), atau malta (1.5 USD per kg). Dalam kes yang melampau, anda boleh mengaduknya dengan gula, yang harganya lebih rendah daripada satu dolar per kg.

Hasil

Mengetahui cara mengonsumsi protein whey dapat mendorong kemajuan anda. Tetapi jangan terlalu berharap kepadanya. Namun, protein bukan steroid, yang bermaksud bahawa kenaikan ajaib 10 kg sebulan tidak dapat diharapkan. Yang boleh anda harapkan adalah peningkatan berterusan dalam 25 gram protein tambahan setiap hari. Ini bermakna kemajuan anda akan meningkat sekitar 1 kg tambahan bahan kering setiap bulan atau 12 kg daging kering setiap tahun.

Pada masa yang sama, jika anda mengganggu rejimen senaman anda atau mengalami kekurangan kalori dalam diet anda, anda boleh melupakan kejayaan tersebut. Bagaimanapun, peningkatan penunjuk kekuatan dan jisim tanpa lemak yang stabil selalu menjadi 3 faktor: pemakanan - 30% kejayaan, latihan - 50% kejayaan, tidur nyenyak - 20% kejayaan.

Tonton videonya: PERLU ke minum PROTEIN - Hazim Sazali (Januari 2025).